Рацион древних шумеров раскрыли по зубной эмали

Ученые смогли реконструировать рацион жителей древнего шумерского города Абу‑Тбейра, существовавшего около 4500 лет назад, анализируя химические следы в зубной эмали. Исследование опубликовано в PNAS.