Отравление органической морковью в США: производитель отозвал товар из магазинов
В упакованной органической моркови, которая продается во всех американских штатах, обнаружили кишечную палочку. Один человек умер и десятки заболели.
Инфекция была выявлена у 39 человек в 18 штатах, 15 из пациентов были госпитализированы. Большинство пострадавших проживают в Нью-Йорке, Миннесоте, штате Вашингтон, Калифорнии и Орегоне.
Производитель моркови – компания из Калифорнии. Она уже отозвала товар из магазинов. Центр по контролю и профилактике заболеваний призвал людей проверять свои холодильники и морозильники и выбрасывать любую потенциально зараженную морковь, пишет Sky News.
В октябре более 100 клиентов американских ресторанов быстрого питания в США заболели из-за кишечной палочки, найденной в луке. В апреле в 19 штатах вспышка инфекции произошла из-за грецких орехов.
В июне в России произошла вспышка ботулизма, пострадали более 400 человек, два человека скончались. Источником заражения стала фасоль, поставляемая для салата.