Зеленые витамины: как готовить и применять жидкие удобрения из сорняков

Получить богатый урожай без подкормок очень сложно. И если фермеры на полях активно применяют минеральные удобрения, то дачники ратуют за экологически чистую продукцию. В этом случае можно порекомендовать зеленые витамины. Питательная жижа из крапивы – Зеленые удобрения – основа органического земледелия, – говорит агроном Александр Агарков. – Это растения, которые используют для повышения плодородия почв. Их зеленую массу заделывают в грунт или используют для компостирования и приготовления жидких удобрений, которые содержат питательные элементы в виде растворимых органических соединений. Жидкие удобрения применяют для поддержания растений в период активного роста и развития плодов. Ими поливают под корень (корневые подкормки) или по листу (внекорневые подкормки). Более быстрый эффект дает обработка по листу, если культурам не хватает калия и азота. Самое универсальное зеленое удобрение – из крапивы, которой много весной и летом. На крайний случай ее можно собрать, нарезать и засушить, чтобы пользоваться потом. – Настой крапивы – эффективное зеленое удобрение, поскольку в ней много питательных веществ и азота, который быстро усваивается и дает стимулирующий эффект, – подчеркивает агроном. – Если растения останавливаются в росте и желтеют, то опрыскайте их листья или полейте под корень настоем крапивы. Подкормка по листьям таким настоем действует быстрее, чем другие удобрения, вносимые в грунт. Для изготовления настоя собирают молодую крапиву до образования на ней семян, в стадии цветения с сережками, и используют в свежем или сушеном виде. Заранее нужно подготовить бочку с крышкой на 20–30 л из пластика или дерева, металлическая не подходит, иначе пойдет реакция. Емкость на треть заполняют свежей или сушеной мелко нарезанной крапивой, заливают нагретой на солнце водой и перемешивают. Бочку накрывают крышкой или пленкой с дырочками. Периодически емкость открывают и перемешивают раствор. В процессе приготовления он будет пениться – это нормально. Для брожения понадобится 2 недели. – Настой готов, когда он становится темным, перестает пениться, у него пропадает неприятный запах, – говорит эксперт. – Для полива по листу можно использовать бочковой насос и шланг, чтобы устроить дождевание, а сам настой процеживают и разводят водой, снижая концентрацию в 20 раз, – советует агроном. – Для полива под корень подойдет непроцеженный настой, разведенный в 10 частях воды, его дозированно разливают ведрами или ковшиками. Разбавлять раствор надо обязательно, иначе можно обжечь корни и листья. Таким настоем можно подкармливать овощные культуры, цветы, садовые деревья и кустарники. Но особенно хорош он для огурцов, они становятся слаще и ароматнее. Также он подойдет для томатов, зелени (укропа, лука, петрушки), бахчевых (огурцов, патиссонов, кабачков, цукини, тыквы), клубники и картофеля. Если нет времени ждать 2 недели, пока настой созреет, а нужно скорее подкормить растения, можно сделать раствор быстрого приготовления. Для получения крапивной воды потребуются сутки. 1 кг крапивы нарезают, складывают в ведро, заливают теплой водой, накрывают сверху полиэтиленом и настаивают 24 часа. После чего раствором поливают слабые растения. Крапива полезна не только в жидком виде: сухие и свежие растения можно использовать в качестве мульчи. Это позволит сохранять влагу, благоприятно скажется на росте и плодоношении культур, а также избавит от улиток и слизней. Настой одуванчиков и микс из сорняков Еще один сорняк – одуванчик – также считается хорошей подкормкой. При этом самые полезные – цветущие растения. Их вырывают, корешки отрезают и отправляют в компост, а вершки (зеленая часть с цветками) пойдут на удобрение. Кстати, полезную подкормку можно сделать как из одуванчиков, так и мешая их пополам с крапивой. Технология приготовления всех зеленых настоев одинакова: собирают растения, шинкуют, складывают их в бочки (заполняют на треть) и заливают теплой водой доверху. Сверху накрывают пленкой с дырочками, чтобы шел процесс брожения. Через 2 недели ими можно поливать овощи и цветы – раз в неделю. Но не концентрированным настоем: его разбавляют в пропорции 1:10. Под одно растение томата, перца и др. (но не свеклы) идет ковшик такой подкормки. – Одуванчиковый раствор также можно приготовить экспресс-методом, – отмечает Александр Агарков. – Зелень и цветы шинкуют и 2 стакана этой массы заливают ведром горячей воды, выдерживают около 2 часов, пока она не остынет, добавляют треть куска хозяйственного мыла и этим раствором опрыскивают овощные культуры. Так они получают не только подкормку, но и защиту от вредителей. Для приготовления полезных и витаминных зеленых удобрений, кроме крапивы и одуванчика, подходят лопух, подорожник, хвощ, сныть, конский щавель, окопник. Настои можно готовить и из смеси этих растений. Хорошее удобрение получается из микса крапивы, ромашки, одуванчиков, окопника, пижмы, пастушьей сумки, львиного зева, хвоща. Чтобы сделать его более полезным и дополнительно обогатить питательными веществами, под конец сбраживания в настой можно добавить небольшое количество золы, птичьего помета, луковой шелухи и костной муки. – От применения зеленых удобрений только плюсы, – утверждает агроном. – Запах сброженной травы привлекает на участок насекомых-опылителей и дождевых червей. Также увеличивается количество полезных бактерий, которые попадают в грунт вместе с азотом, аминокислотами и витаминами. Наконец, это дешево и экологично. Это самое безопасное удобрение для растений, которое снижает кислотность почвы и дает быстрый эффект (быстро усваивается растениями). Однако полностью переходить на подкормки настоями не стоит. Когда потребуется, можно применять и минеральные удобрения. К тому же многолетние культуры (деревья, цветы, кустарники) со второй половины лета уже нельзя подкармливать жидкими зелеными удобрениями. Людмила Бреусова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский.