Горе луковое: Украине угрожает нехватка ценного продукта питания

Об этом 28 сентября заявила главный аналитик Украинской плодоовощной ассоциации Татьяна Смирнова в комментарии изданию «Зерно». «Когда в этом году закладывались площади под лук, было ясно, что они сократились. Уже тогда звучали предостережения, что Украина может собрать самый низкий урожай лука за всю историю независимости», — отмечает эксперт. Смирнова объясняет неурожай неблагоприятными погодными условиями: одни плантации пострадали от засухи, другие побило градом, а третьи поразило бактериальное заболевание, спровоцированное большой влажностью. «Лука, который подлежит долгосрочному хранению, в этом сезоне действительно меньше. Поэтому ситуация может дополнительно обостриться во второй половине сезона, весной», — прогнозирует аналитики. Грядущий дефицит лука — не единственная проблема Украины в сфере продуктов питания. Например, страна переживает серьезный рост цен на свинину, которая подорожала на 40% по сравнению с прошлым годом. Закупщики взвинтили цены из-за вспышки африканской чумы свиней. Экономист Алексей Дорошенко даже подсчитал, что стоимость традиционного украинского бутерброда с черным хлебом и салом,в сравнении с предыдущим годом, выросла на 50%.