Овца вместо коровы: донскую кампанию уличили в нарушениях
Одна из продовольственных компаний Дона попалась на нарушении ветеринарных правил. Об этом сообщил региональный Россельхознадзор. Оказалось, что производитель выдавал овечьи шкуры за говяжьи и выпускал в продажу непроверенное мясо.
«…на площадке ЗАО «Русагро» для производства охлажденной говядины в полутушах и четвертинах (21,2 т), субпродуктов говяжьих (1,9 т), шкур крупного рогатого скота (26 штук) и боенских отходов (272 кг) за сырье взят крупный рогатый скот (убойный) в количестве 20 голов и овца убойная в количестве шести голов. Согласно произведенной продукции выработано 26 шкур крупного рогатого скота (КРС), когда поголовье КРС составляло 20 голов, а значит, шесть голов овец прировняли к шкурам КРС», – сообщает источник.
Кроме того, согласно расчетам специалистов, из указанного числа крупного рогатого скота возможно получить не более 18,2 т говядины, то есть оставшиеся 3 т туш и четвертин ввели в оборот незаконно.
Материалы о выявленных нарушениях направлены в Ростовскую межрайонную природоохранную прокуратуру, региональное МВД и донское управление ветеринарии.
Информация размещена на сайте «ДОН 24».
The post
Овца вместо коровы: донскую кампанию уличили в нарушениях
first appeared on
Наш Край - новости Миллеровского района, Ростовской области
.