ПетрГУ представил опыт развития аквакультуры в условиях Севера
ПетрГУ представил разработки для устойчивого развития аквакультуры в северных регионах. Университет готовит специалистов для отрасли, ведёт исследования в области селекции, кормления и биобезопасности рыб, развивает цифровой мониторинг и решения для повышения экологической безопасности производства. Решения ПетрГУ для аквакультуры В рамках конференции «Главрыба. Экологичная перезагрузка аквакультуры» с докладом на тему «Аквакультура в условиях Севера: опыт ПетрГУ по повышению устойчивости и экологической биобезопасности» выступила Светлана Владимировна Матросова, директор Научно-исследовательского центра по аквакультуре Петрозаводского государственного университета. В своем выступлении она рассказала о работе университета в сфере подготовки кадров, научных исследований и разработки технологических решений для аквакультуры. Подготовка специалистов для отрасли Одним из ключевых направлений деятельности ПетрГУ является подготовка кадров для рыбоводства и аквакультуры. Эту работу ведут Институт биологии, экологии и агротехнологий, а также профильные кафедры, осуществляющие подготовку бакалавров и магистров по направлениям, связанным с рыбоводством, аквакультурой, экологией и биологией. Научно-исследовательский центр и сотрудничество с предприятиями Научно-исследовательский центр по аквакультуре был создан в 2019 году для интеграции науки, образования и производственной деятельности. Центр сотрудничает с 14 предприятиями Республики Карелия, включая рыбоводческие хозяйства, предприятия индустриальной аквакультуры и комбикормовые заводы. Более 150 выпускников ПетрГУ работают в отрасли рыбоводства в Карелии и других регионах России. Основные направления исследований Работа центра охватывает широкий круг научных и прикладных задач: корма и кормление рыб; биобезопасность; профилактику заболеваний рыб и формирование устойчивого иммунитета; генетику и селекцию; цифровой мониторинг; инженерные решения для аквакультуры и замкнутых циклов производства. Селекционные разработки в форелеводстве Отдельное внимание в докладе было уделено работе по формированию ремонтно-маточного стада радужной форели Камлоопс. Исследования ведутся совместно с предприятиями Республики Карелия и направлены на снижение зависимости отрасли от импортного посадочного материала. Решения для импортозамещения и здоровья рыбы Среди актуальных задач отрасли Светлана Матросова отметила зависимость от импортных кормов и посадочного материала, а также необходимость снижения потерь рыбы от стрессов и заболеваний. Для решения этих задач специалисты центра разрабатывают новые рецептуры комбикормов и кормовых добавок, проводят их испытания и формируют научно обоснованные рекомендации для производства. Экологическая безопасность аквакультуры Значительная часть исследований посвящена экологической безопасности аквакультуры. Учёные оценивают влияние кормов на физиологическое состояние рыбы, её иммунитет и сохранность, проводят мониторинг водной среды и разрабатывают решения, позволяющие снижать экологическую нагрузку на водоёмы. Цифровые технологии и новые разработки В университете ведутся работы по созданию функциональных кормовых добавок, разработке методов комплексной оценки качества кормов, мониторингу здоровья лососёвых видов рыб с использованием технологий компьютерного зрения и искусственного интеллекта, а также по переработке отходов рыбоводческих хозяйств. Комплексный подход к развитию аквакультуры В завершение выступления Светлана Матросова отметила, что развитие аквакультуры требует комплексного подхода, объединяющего подготовку кадров, научные исследования, внедрение цифровых технологий и обеспечение экологической безопасности производства. Полина Асланова, sfera.fm