Шампиньоны превратили в мини-компьютеры для будущих технологий

Ученые из Университета штата Огайо (США) обнаружили, что обычные съедобные грибы, такие как шиитаке и шампиньоны, обладают удивительными характеристиками и могут работать как органические микрочипы. Эти устройства, называемые мемристорами, способны запоминать электрические сигналы и менять свое состояние, подобно мозга.