По мере того, как Земля вращается и солнце перемещается по небу с востока на запад, цветки подсолнухов поворачиваются вслед за ним — это явление называется «гелиотропизм». Механизм, отвечающий за поворот подсолнухов, до сих пор является загадкой для ботаников, но недавняя научная работа может пролить свет на эту тайну. Журнал Popular Science подробнее.