В Китае найдены древнейшие орудия для сбора риса

Археологи обнаружили китайские приспособления для сбора риса возрастом 10 000 лет. Эти находки стали древнейшими из известных и позволили определить, что уже в то время существовало целых два способа сбора рисовых зерен. Исследование опубликовано в журнале PLOS ONE.Рис считается одной из первых зерновых культур, которые стал выращивать человек. Одомашненный рис отличается от дикого тем, что его зерна после созревания остаются в метелках на концах стеблей, а не осыпаются на землю. Соответственно, для сбора культуры и в древности, и сейчас необходимы специальные приспособления. Однако археологических находок, которые могли использоваться для сбора рисовых зерен первыми земледельцами, известно очень немного.Археологи в долине реки Янцзы обнаружили древнейшие приспособления для сбора риса, возраст которых составляет 10 000 лет. Именно с этого периода, считается, началось возделывание риса в Китае. Находки представляют собой небольшие грубо обработанные камни с заостренными краями. Авторы работы обнаружили на их поверхности следы износа, характерные для инструментов, с помощью которых собирают другие зерновые культуры. Кроме того, на некоторых образцах даже сохранились фитолиты — кремниевые остатки растений. Ученым также удалось по характеру износа камней определить, что рис собирали двумя способами: снимая непосредственно зерна с метелок или срезая целые стебли. По словам авторов, второй метод появился позже, когда рис стал более одомашненным. «Поскольку в этом случае вы собираете все растение целиком, листья и стебли риса также можно использовать в качестве топлива и строительного материала. Поэтому такой метод сбора урожая гораздо более эффективен», — поясняет Цзя Цзин Ван из Дартмутского колледжа, один из авторов исследования.Подписывайтесь на InScience.News в социальных сетях: ВКонтакте, Telegram.