В Египте археологи нашли пивоваренный завод возрастом 5 тысяч лет
<p> Ученые полагают, что речь может идти о самом древнем производстве пива в промышленных масштабах. В нескольких строениях находились десятки чанов, в которых варили смесь зерна и воды, чтобы получить пиво.</p><p> Предприятие состояло из восьми участков длиной в 20 метров. На каждом из них в два ряда были установлены по 40 глиняных чанов. Они поддерживались в вертикальном положении подпорками, расположенными по кругу.</p><iframe src="https://www.facebook.com/plugins/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fmoantiquities%2Fposts%2F3821072334605055&width=500&show_text=true&height=771&appId" width="100%" height="771" style="border:none;overflow:hidden" scrolling="no" frameborder="0" allowfullscreen="true" allow="autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share"></iframe> <p> По оценке археологов, за раз пивоварня могла произвести до 22 400 литров напитка.</p><p> Развалины находятся в руинах древнего города Абидоса. Пивоварню, скорее всего, построили во времена фараона Нармера, который правил в конце XXXII века до нашей эры. В ту эпоху была основана Первая династия и произошло объединение Древнего Египта.</p><p> По мнению Мэтью Адамса из Нью-йоркского университета, который принимал участие в раскопках, место для пивзавода выбрали, потому что рядом находились захоронения фараонов и пиво использовалось в погребальных ритуалах.</p><p> Древние храмы и пирамиды являются одними из главных объектов туристической отрасли Египта, которая сильно пострадала из-за пандемии коронавируса. В 2020 году страну посетили только 3,5 млн туристов по сравнению с 13,1 млн в 2019 году, <a target="_blank" href="https://edition.cnn.com/2021/02/14/middleeast/egypt-beer-factory-intl-hnk-scli-scn/index.html">сообщает</a> CNN. По оценке Международного валютного фонда, доходы от туризма в 2020 году составят всего $2,7 млрд по сравнению с $17,8 млрд годом ранее.</p>
