Бельгийская Группа ПУРАТОС приобрела «РУСХЛЕБ ИССЛЕДОВАНИЯ»
Компания усилила свое присутствие на российском рынке для расширения ассортимента заквасок локального производства и укрепления своих позиций в хлебопекарном сегменте в России и странах СНГ. — Для нас это прекрасная возможность поработать совместно с российскими производителями и научными ассоциациями над развитием разнообразия заквасок, особенных для России, а также повысить осведомленность потребителей об уникальности российских заквасок и преимуществах хлеба, приготовленного на их основе, — комментирует Наталья Петренко, генеральный директор ПУРАТОС Россия. Исследование потребительских предпочтений, проведенное компанией, показывает: 71 % из опрошенных россиян считают, что хлеб на закваске всегда более вкусный и способствует более здоровому образу жизни. — Современное производственное предприятие площадью 3700 кв. м и оборудованный научно-исследовательский центр позволит нам еще лучше удовлетворить растущие запросы потребителей в качественных и полезных продуктах, — добавляет Оливье Тилкенс, региональный директор ПУРАТОС в Северной и Восточной Европе. Группа компаний ПУРАТОС Россия имеет 6 инновационных центров и две фабрики в Московской области. Источник: пресс-релиз компании