Имбирное печенье, какао и борщ с копченостями доставят на МКС
Имбирное печенье, какао с молоком, осетр и борщ с копченостями. Это, а так же топливо, воду и кислород, сегодня доставит на МКС грузовой корабль «Прогресс МС-15». О рационе космических гурманов узнавал корреспондент «МИР 24» Андрей Еганов. Космонавтов Анатолия Иванишина и Ивана Вагнера в центре управления полетами уже шутя называют гурманами. И все из-за их гастрономических предпочтений. Среди продуктов, которые получат космонавты 63-й экспедиции, есть баранина, осетр, говяжий язык и борщ с копченостями. «Сладкоежки они оба. Но в этот раз Иванишин больше оказался сладкоежкой, а у Вагнера из предпочтений и рыбные, и мясные продукты, но есть и сладкое», – рассказал заведующий отделом питания Института медико-биологических проблем (ИМБП) РАН Александр Агуреев. {style@media(max-width:500px){#test_inner_banner{width:100%;max-width:none;margin-left:0;}}#test_inner_banner{float:left;max-width:320px;margin-right:15px;margin-bottom:20px;clear:both;margin-left:-10px;border-left:5pxsolid#014e7d;font-size:12px;background-color:#f2f2f2;}#test_inner_bannera{color:#014e7d;}#test_inner_bannerimg{width:100%!important;}#test_inner_banner:hoverimg{opacity:0.7;}.mm_test_header{text-align:center;font-weight:500;font-size:16px;padding:8px;font-weight:700;}.mm_test_title{padding:8px;font-size:16px;font-weight:700;text-align:center;text-decoration:none;}.mm_test_titleh4{color:#333;font-size:18px;font-weight:700;margin-bottom:20px}.mm_test_titlep{color:#333;margin-bottom:0}/stylediv id=test_inner_banner data-mir-incut-id=584div class=mm_test_headerОт Юпитера до края Вселенной/divdiv class=mm_test_contenta href=https://mir24.tv/articles/16302556/ot-yupitera-do-kraya-vselennoi-pyat-vazhneishih-otkrytii-habblaimg src=https://mir24.tv/uploaded/images/crops/2018/May/09a69579302417ec151a411f6975cea9291a44c68cfbe2138c2f6ac5fe737838-320x_.jpg?token=5dcb586b371c496ffa8cb85bf97f6816/adiv class=mm_test_titlea href=https://mir24.tv/articles/16302556/ot-yupitera-do-kraya-vselennoi-pyat-vazhneishih-otkrytii-habblaПять важнейших открытий «Хаббла»/a/div/div/div} Чтобы порадовать покорителей космоса, корабль также доставит на станцию печенье, орехи, соки и какао с молоком. Это так называемая дополнительная часть рациона. Основа же питания сформирована с учетом нагрузки на организм и содержит все необходимые питательные вещества. «Например творог с орехами. Многие любят. Внутренний пакет, через клапан добавить воды и получается готовое блюдо», – поделился космонавт Олег Скрипочка. А вот знаменитые тюбики с космической едой уже давно не в ходу. Чтобы приблизить условия питания космонавтов к земным, ученые перешли на производство сублимированных блюд. Такие продукты значительно легче своих земных аналогов. Они не приедаются и хорошо дополняют остальную провизию. «В состав рациона входят продукты термообработки, те консервы, обезвоженные методом сушки. вяленые фрукты, овощи, натуральные продукты», – добавил Александр Агуреев. Силы экипажу действительно понадобятся. Экспедиция продлится до конца октября. Все это время космонавты будут проводить эксперименты и научно-прикладные исследования, поддерживать работоспособность МКС.
