Научно-популярная экспедиция «Золотые горки: возрождение автохтонов Дона» стартовала в Новочеркасске

Ростовская область, 23 мая 2023. DON24.RU. Научно-популярная экспедиция «Золотые горки: возрождение автохтонов Дона» стартовала в Новочеркасске. Ученые, виноделы, краеведы, журналисты проведут своего рода «перепись» виноградных насаждений, среди которых могут обнаружиться исчезающие или считающиеся утерянными сорта винограда. Результатом экспедиции станут атлас виноградарства и виноделия, а еще документальный фильм, премьера которого состоится на фестивале «Красностоп золотовский» этой осенью, сообщили в донском правительстве. «Наличие автохтонных сортов винограда на Дону - один из тех важнейших факторов, которые определяют особенность винодельческого региона. Автохтон - это «гений места». Местные сорта лучше всего раскрываются в родном им географическом регионе. Сегодня насчитывается 15 донских автохтонных сортов винограда, нашедших подтверждение в официальных источниках, но мы знаем, что их гораздо больше, и задача экспедиции – найти эти сорта и подтвердить их исконное донское происхождение», - сказал в напутственном слове первый замглавы региона Виктор Гончаров. Он подчеркнул, что на Дону отрасль развивается благодаря высокому качеству местных вин, обусловленных почвенно-климатическими условиями, сложившимся ассортиментом насаждений и технологией виноделия. В частности в минувшем году заложено почти 47 гектаров молодых виноградников, большую часть из которых составляют автохтонные сорта винограда – «Красностоп золотовский». Организатором экспедиции выступило Русское географическое общество при поддержке правительства Ростовской области и ассоциации «Живая природа степи». Добавим, в 2022 году донские виноделы произвели 6 млн бутылок (424,4 тысячи дал) продукции, что в два раза больше, чем годом ранее.