Войти в почту

«Дубакчеллендж» охватил Новосибирск: люди опровергли законы термодинамики

«Новый год это всегда какое-то волшебство, и даже в минус 40 можно сделать сказку. Присоединяйся, покажи свою магию», – пишет в Инстаграм Юлия Широкова, разместившая эффектные кадры замерзающих на лету раскаленных брызг на фоне заходящего солнца.

«Дубакчеллендж» охватил Новосибирск: люди опровергли законы термодинамики
© VN.ru Все новости Новосибирской области

Девушку поддерживают сотни новосибирцев. «Я чуть руку себе не отморозила. Но надо такое снимать на закате и воды брать больше», – делится впечатлениями о первом опыте #дубакчеллендж Марина Агапова. Магический эффект мгновенного замерзания кипятка на сильном морозе ученые называют эффектом Мпембы. Это научный парадокс, согласно которому горячая вода в определенных условиях может замерзнуть быстрее, чем холодная, что противоречит первому закону термодинамики.

Недавно команда исследователей из Технологического университета Наньян в Сингапуре заявила, что им удалось раскрыть вековую загадку о том, почему теплая вода застывает быстрее. Ученые заметили: чем теплее вода, тем большим оказывается расстояние между молекулами жидкости из-за увеличения отталкивающих сил. В результате водородные связи растягиваются, а следовательно, запасают большую энергию. Эта энергия высвобождается при охлаждении воды − молекулы сближаются друг с другом. А отдача энергии, как известно, и означает охлаждение.

Таким образом, в водородных связях горячей воды хранится больше энергии, а значит, ее высвобождается больше при охлаждении до минусовых температур. По этой причине застывание происходит быстрее.

А вот житель коттеджного поселка «Березки» под Новосибирском Владимир Янин пошел дальше и развил идею #дубакчеллендж по-своему. Он заморозил предметы одежды и создал инсталляцию из окаменевшего на холоде «Доширака». Судя по сотням лайков под его постом в Инстаграм, подписчикам такой подход пришелся по душе.

Читайте также: «Танцующие на морозе новосибирцы взорвали интернет»,

«Сибирячка в -33 ответила землякам в жарких странах зажигательным клипом».