Выявить поддельный алкоголь в бутылках поможет SORS

Первое в мире портативное устройство, способное обнаружить поддельный алкоголь, разработали британские ученые. Аппарат под названием SORS испытали на известных марках шотландского виски, рома, джина и водки, среди которых было 40 подделок. Принцип действия прост - лазерный луч пропускается через исследуемое вещество, после чего анализируются изменения в частоте излучения. В ходе экспериментов удалось выявить метанол, который специально добавляли в спиртные напитки. При этом бутылки были изготовлены из различного стекла, сообщает РИА Новости.