Британские ученые выяснили, что употребление насекомых в пищу может спасти Землю от парникового эффекта и уменьшить количество дыр в озоновом слое, сообщает «Федеральное агентство новостей». Эксперты издания Global Food Security заявили, что если число выращиваемого для употребления скота сократится хотя бы на 50%, то это уменьшит губительный для планеты парниковый эффект. Авторы исследования отметили, что скотоводческие фермы являются одним из главных производителей парниковых газов. В то же время сокращение производства мяса позволит освободить миллионы гектаров земли, что окажет благоприятный эффект для природы.
