Повышение аппетита зимой ученые связали с уровнем серотонина

Исследователи выяснили, что зимой человек ест больше, чем летом, из-за недостатка серотонина. Специалисты Массачусетского университета выяснили, почему люди больше едят зимой, передают американские СМИ. Согласно исследованию ученых, зимой мозг начинает вырабатывать меньше серотонина, чему способствуют праздничные столы, наполненные разными лакомствами. Так, из-за недостатка серотонина человек начинает больше есть. Отмечается, что в среднем количество калорий, употребляемых зимой, увеличивается на 86. А пища, к которой тянутся зимой люди, богата полинасыщенными жирами.