Человечеству грозит дефицит шоколада
В ближайшее время человечество может столкнуться с такой неожиданной проблемой, как дефицит всеми любимого шоколада, предупреждают ученые. Причиной этому могут послужить массовые болезни какао-деревьев. Ежедневно шоколадом лакомятся огромное количество человек во всем мире. Однако специалисты забили тревогу, поскольку участились случаи гибели целых плантаций какао-деревьев на латиноамериканском континенте. Именно эти страны являются основным поставщиком какао-бобов на мировой рынок. Африка также осуществляет серьезный экспорт этого продукта, однако в последнее время засуха становится причиной гибели деревьев. В этом случае производители теряют сразу двух крупных поставщиков сырья, что приведет к снижению выпуска шоколада и резкого скачка цен на него. Помимо того, что шоколад является всеми любимым лакомством, он еще и представляет из себя очень важное средство в профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы. Всего около 60 грамм шоколада на 40% снижает риск возникновения сердечных болезней.