ПЯТИГОРСК, 19 октября. /ТАСС/. Завод по производству сахара в Изобильном произвел около 30 тыс. тонн сахара в 2020 году, сообщили журналистам в понедельник в управлении по информационной политике аппарата правительства Ставропольского края.
"На единственный в крае завод по переработке сахарной свеклы и сахара-сырца в Изобильном от сельхозпредприятий региона уже поступило 242 тыс. тонн свеклокорней, переработано 223,3 тыс. тонн. Готового сахара выработано 29,5 тыс. тонн. Среднее его содержание в переработанной свекле составляет 16,56%", - говорится в сообщении.
По данным управления, на заводе ежесуточно перерабатывается 4,2 тыс. тонн сахарной свеклы, из которой производится до 600 тонн белого сахара. Помимо продукции этого года, на предприятии создан резерв сахара.
Также отмечается, что на Ставрополье завершается уборка свеклы, общая посевная площадь под культурой в этом году составляет 26 тыс. га.
"В настоящее время свекла выкопана на площади 24,6 тыс. га, или 94,6% от плана. Валовой сбор превысил 792,4 тыс. тонн при средней урожайности 322,3 ц/га. Планируем, что во всех категориях хозяйств в целом он составит около 850 тыс. тонн", - рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства края Вячеслав Дридигер, слова которого приводятся в сообщении.
Аграрии Ставропольского края собрали в 2019 году 1,9 млн тонн свеклы, что на 11% больше, чем в 2018 году. Сахарная свекла является традиционной культурой для Ставрополья.