Отходный бизнес: краснодарский фермер перерабатывает органический мусор
Все для защиты экологии. Краснодарский фермер на своей машине собирает у жителей города органические отходы. О том, как работает проект, – в материале корреспондента «МИР 24» Артема Васнев. «У нас три различных ведра. Одно для органики, другое для пластика, а третье ведро используется для смешанного мусора, который мы не знаем куда пристроить», – сказал мужчина. В этой семье к мусору отношение особенное. Так, например, органику Сергей Кобец хранит в холодильнике. Отходы копятся всю неделю, а в пятницу за ними приезжает специальный фургон. Раньше приходилось органический мусор закапывать в лесу. «Акция очень классная. У меня сейчас голова не болит, куда деть свое ведерочко. Я ищу места для отдыхов, а не для того, чтобы уединиться и с лопатой поработать», – указал Сергей Кобец. За рулем фургона фермер Сергей Савенко. Про него уже написали местные газеты как о человеке, который помогает экологии. Сергей собирает органический мусор для своей фермы. На призыв сдавать органику пока откликнулись 20 человек. В основном это краснодарские экоактивисты. «Я собираю органику, потому что это способ помочь окружающей среде, способ сохранить нашу планету, и я считаю, что это обычная вещь, которую должен делать каждый человек», – рассказала Лада Абышкина. Собрав отходы, Савенко едет на ферму. В советское время здесь держали скот. Теперь разводят червей. «Если не перерабатывать органику и перерабатывать, она начинает гнить и выделять вредные вещества в атмосферу, землю, воду. А если это делать таким образом, то все вредные микроорганизмы поедаются, перерабатываются червями и превращаются в удобрение, на котором можно выращивать полезные овощи, фрукты», – отметил Сергей Савенко. Черви живут в коробках и в кучах земли. Органика должна несколько дней полежать, её обеззараживают, а потом скармливают червям. На выходе получается удобрение, которое фермер Савенко использует в теплицах и в саду. «В этой теплице мы выращиваем экологически чистые органические зелень, овощи, немножко фруктов даже есть, деревья. То, что черви перерабатывают органику, биогумус называется, то, что они производят, только этим удобряем, не минеральными удобрениями, ничем ни кого не травим», – указал фермер. Пока сбор отходов больше благотворительный проект. Но уже есть эффект сарафанного радио. За время съемки в чат добавились еще несколько участников. И это хорошо. Ведь люди, сдающие мусор, как правило, покупают у фермера экологически чистые овощи и фрукты.
