Министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров сообщил, что в республике стоит острая необходимость в строительстве предприятия по глубокой переработке зерна. По его словам аграрии региона ежегодно производят около 4-5 млн тонн зерна в год, из них 1 млн тонн можно использовать для глубокой переработки. Также министр предложил три варианта проектов. Первый вариант предусматривает переработку зерна на биоэтанол, добавки к моторному топливу. Побочные продукты могут быть использованы в пищевой промышленности и животноводстве. Данный проект может реализовать ПАО «Татнефть». Объем инвестиций составит 10 млрд рублей. мощность предприятия 500 тыс. тонн зерна в год. Второй — производство на глюкозы, фруктозы и крахмала. Проект стоимость 20 млрд рублей минсельхоз может реализовать совместно с «Татнефтехиминвест-холдингом». Третий –производство биополимеров. Стоимость проекта – примерно 22 млрд рублей. Интерес проявляют «ТАИФ» и холдинг «Агросила». Проекты не реализуются в связи с отсутствием инвесторов и больших капитальных вложений. Кроме этого, отсутствуют инструменты господдержки. Создание производства по глубокой переработке зерна позволило бы получить значительный мультипликативный эффект за счёт развития отраслей сельского хозяйства, возможности получения новой продукции с высокой добавочной стоимостью, сказал Марат Зяббаров. ИД "Сфера"
