3 фуд-блогера, которые научат вас готовить лучше кулинарной школы

Ольга Матвей. 2,9 млн подписчиков Основательница канала «Готовить просто» Ольга Матвей сможет научить вас искусству приготовления домашней еды: пирогов, салатов, горячих блюд и десертов. Являясь кулинаром-самоучкой, Ольга пропагандирует простую, сытную кухню, которой можно накормить всю семью. В ее арсенале тысячи нарядных салатов с майонезом, которые так и просятся на новогодний стол, питательных горячих блюд, которые можно подать на торжественном обеде, разнообразные домашние торты с огромным количеством сливочного масла, выпечка, советы по заготовке продуктов и составлению меню на неделю. Все блюда Ольги состоят из простых ингредиентов, которые можно купить в ближайшем супермаркете или на рынке. С уверенностью можно сказать, что этот канал понравится домохозяйкам, которые устали от ежедневной рутины и находятся в поиске интересных рецептов. Олег Григорьев/Славный Друже Обломов. 3,8 млн подписчиков Славный Друже является настоящим кулинарным исследователем, каждое его видео содержит уточнение: «Автор не повар и готовить не умеет», однако все его блюда стопроцентно вдохновят вас на кулинарное творчество. Свои эксперименты Олег начинал на тесной питерской кухоньке, снимая приготовление еды на телефон, теперь же он обзавелся первоклассной техникой, крутым кулинарным инвентарем и квартирой побольше, где вместе со своей командой он постигает новые рецепты. Среди его рубрик можно найти весьма пафосные, как то: дегустация черной икры, говядины вагю, мраморных стейков и лобстеров, так и весьма полезный раздел «Общажный повар», на котором Олег показывает, как приготовить вкуснейшие блюда из самых дешевых продуктов. Огромной популярностью на его канале пользуется рубрика «Славный обзор», где Друже тестирует различные доставки еды, и многие заведения прислушиваются к его мнению. Современный юмор, качественная стильная картинка и интересный контент привлекли на канал солидное количество подписчиков. При этом автор остается простым парнем в неглаженой футболке, который спокойно может съесть на обед «гречу с сосисой и мазиком и не обломаться» - говорит сам Олег. Маша Zолина. 210 000 подписчиков Единственный профессиональный повар в нашей подборке - Маша Золина. Она окончила самую престижную кулинарную школу в мире - Le Cordon Bleu (Ле Кордон Блю), которая находится в Париже и выпускает профессионалов для работы в ресторанах Мишлен. Поработав в подобных заведениях, Маша поняла, что ее амбиции не заканчиваются на кухне. Она планирует множество проектов, открыла собственную кулинарную школу и ведет канал на Youtube, где можно найти не только рецепты, но также и влоги из разных городов Европы, рассуждения о жизни и бьюти-советы. Благодаря дерзкой манере подачи информации, тонкому юмору и умению ввернуть острое словцо, рецепты Маши невероятно интересно смотреть. Но главное, в свои видео она вкладывает все знания, которые усвоила в ходе сложнейшей учебы. Что такое «букет гарни», овощи турне и зачем класть в блюда столько сливочного масла, можно узнать на ее канале. Не удивляйтесь, если спустя какое-то время вы обнаружите себя на кухне, колдуя над соусом голландез.