В «Авиапарке» устроят гастрофестиваль
На первом этаже торгово-развлекательного центра «Авиапарк» с 11 октября по 3 ноября пройдет гастрономический фестиваль. Об этом сообщается в пресс-релизе, поступившем в редакцию «Ленты.ру». Гостям события предложат 45 ресторанных концепций, 25 из которых появятся в торговом центре впервые. В их числе — кафе Maison d'Éclair (французские десерты), Family Farm Burgers LAVKA LAVKA (фермерские бургеры), Holy Vegan (веганский корнер), «Кухня Кипра» (семейное кафе кипрской и ближневосточной кухни), Duck It (утка по-пекински), Rustic (неаполитанская пицца), PhoBo (вьетнамская кухня), «Даблби» (кофе по авторским рецептам) и другие. В программу фестиваля также включили лекции, выставку-хеппенинг, кинопоказ и перформанс. Состоящий из трех частей перформанс расскажет историю француженки Катрин. В центре сюжета — отношение героини к еде. Катрин поделится личными переживаниями, поговорит о проблемах, связанных с едой и потреблением. Перформанс проведут артист мастерской Брусникина Даниил Газизуллин, звукорежиссер театра «Практика» Антон Кувшинников и актриса Карина Романюк, которая исполнит пластический номер. Кроме того, вниманию посетителей представят фильм от Eat Film Festival об экологических проблемах, создаваемых современной фуд-индустрией. Билеты на показ можно приобрести на сайте «Авиапарка». Еще одно мероприятие — выставка-хэппенинг художника Дмитрия Миронова — пройдет в неожиданном формате. Вместо привычного знакомства с живописью, участникам гастрофестиваля предложат отыскать картины в «Авиапарке». Картины будут висеть в свободном доступе, нашедшие смогут забрать одну из них себе. Наконец, гости смогут посетить три выставки: «Пища для глаз. Натюрморт в классическом и современном искусстве», которая будет посвящена образам еды в классическом и современном изобразительном творчестве, «Еда как объект культурного наследия: русская кухня» о том, что составляет русскую кухню, и «Почему любители оливкового масла зарабатывают больше любителей майонеза?» об эволюции отношений между гастрономическими вкусами и отношениями в обществе на протяжении последних столетий.
