Замороженная лососёвая икра с Камчатки получила сертификат качества «Made in Russia»

Сертификат качества, руководитель компании Николай Батищев, получил из рук директора Российского экспортного центра Андрея Слепнёва. Событие произошло на V ВЭФ во Владивостоке, сообщили в краевом Правительстве. Программа «Сделано в России» («Made in Russia») была запущена год назад при поддержке российского Министерства промышленности и торговли. В нее попадают лучшие товаропроизводители, сумевшие доказать качество своей продукции. В свою очередь в Министерстве гарантируют помощь в продвижении бренда и выпускаемого продукта на зарубежном рынке. Особенностью камчатской икры от «восточного берега» стал процесс засолки без консервантов и заморозки при температуре -18 градусов. На заводе уверяют, что икра в замороженном виде храниться год сохраняет форму и не теряет своих полезных и вкусовых качеств