Полиция: остатки еды из плавучего кафе в Краснодаре сливались в реку Кубань

В заведении выявлено множество нарушения санитарно- эпидемиологических требований, а также установлено незаконное переоборудование судна Остатки еды и отходы из плавучего кафе в Краснодаре сливались в реку Кубань, об этом стало известно в ходе проверки, которую в заведении провели сотрудники отдела ЭБ и ПК Управления на транспорте МВД России по ЮФО, сообщает пресс-служба ведомства. При участии Роспотребнадзора по Краснодарскому краю выявлено множество нарушений санитарно-эпидемиологических требований, а также незаконное переоборудование судна. Так, согласно утвержденному проекту, переоборудованный пассажирский причал, должен быть оснащен системой канализования, однако, на деле, в процессе приготовления пищи, все отходы и остатки еды сливались в реку Кубань. На кухне невооруженным взглядом видны зажиренные и покрытые плесенью поверхности окон, стен, полов, технического оборудования и посуды. Все помещения требуют ремонта и тщательной обработки дезинфицирующими средствами. Не говоря уже об отсутствии приточно-вытяжной механической вентиляции и уборочного инвентаря.