8 июня ждут гостей на гастрономическом фестивале "У Пожарского в Торжке..."

8 июня пройдет ежегодный гастрономический фестиваль "У Пожарского в Торжке..." - праздник русской кухни и гостеприимства. В этом году в Торжок приедут более 5000 гостей. Среди приглашенных - Павел и Ольга Сюткины, авторы книги "Непридуманная история русской кухни", признанные эксперты национальной кулинарии. На фестивале создадут пространство для гастрономических и культурных экспериментов. На площадках праздника представят новый русский стритфуд, гриль, местные продукты. Традиционно профессиональное жюри выберет лучшую пожарскую котлету, а участники праздника смогут провести дегустацию этого и многих других блюд. Гастрономические мастер-классы проведут Павел и Ольга Сюткины, Максим Рыбаков и другие шефы. Каждый желающий сможет поучаствовать в ремесленных мастер-классах - гончарное дело, создание тряпичной куклы, ткачество поясов, набойка, роспись и вышивка, познакомиться с традициями русской ярмарки XIX века. Во время фестиваля будут работать этнографические лавки с работами местных мастеров, также гости смогут увидеть народный уличный и ярмарочный театр, научиться играть на русских музыкальных инструментах. На площадках прозвучит современная поэзия, запланированы выступления ансамбля "Старинная крестьянская музыка", студии "Матица" и других групп.