Осипову рассказали о поставках бурятских буз в Москву

Об этом директор цеха Светлана Гомбуева рассказала врио губернатора Александру Осипову, который посетил Ононский район. "В 2018 году произвели 21 тонну полуфабрикатов. Продукцию реализуют не только в своем районе, но и соседних. А 500 кг буз и пельменей удалось отправить на продажу в Москву. В планах - увеличивать ассортимент, расширить цех. Пока одна из первоочередных задач – обзавестись дополнительными холодильными камерами, - сказала Гомбуева. Существенную поддержку в ноябре 2016 года кооператив получил из федерального центра, выиграв грант 16,8 миллиона рублей. На эти деньги построили два цеха, где работают 11 человек.