Насколько опасна вода из-под крана
Американское издание Daily Mail опубликовало рейтинг туристического агенства, согласно которому пить воду из-под крана в ряде стран не стоит. В частности, туристам посоветовали избегать употребления водопроводной воды в России, поскольку патогенные микроорганизмы могут быть чужды их иммунной системе. Корреспондент «ВМ» выяснил, насколько на самом деле опасна вода из-под крана в столице и что будет если ее регулярно пить. Генеральный директор Мосводоканала Александр Пономаренко отметил, что московская вода — одна из самых чистых. — Мы обеспечиваем чистой питьевой водой и надежной системой водоотведения более 15 миллионов человек. На смену физически и морально устаревшему оборудованию приходят новейшие технологии. Так, на Люберецких очистных сооружениях в цеху по обезвоживанию осадка вместо традиционного пресса теперь используют закрытые центрифуги. Они отделяют воду от твердых фракций, которые перерабатываются в искусственную биопочву. Впоследствии ее используют для рекультивации, например, карьеров или мусорных полигонов, — рассказал Пономаренко. — Московская вода проходит несколько стадий очистки, так что опасной для здоровья она быть не может. Врач-гигиенист и эксперт Росконтроля Владимир Мосов уточнил, что профильные ведомства постоянно берут контрольные пробы. — В крупный городах в России крупные станции водоснабжения, оснащённые по последнему слову науки и техники, которые гарантируют безопасность водопроводной воды. Специалисты ведут там регулярный мониторинг и отчеты их можно увидеть на сайте Мосводоканала и других организаций, — подчеркнул Мосов. Вода в больших городах из поверхностных источников — вода из рек, озер, водохранилищ подвержена сезонным изменениям. В период паводка в ней могут оказаться смываемые с полей и дорог частицы и в зависимости от года ее состав меняется и зависит от сезона. Однако система водоочистки и обеззараживания все обеспечивает микробиологическую безопасность воды. Актуальная для нашей страны проблема — это изношенность водопроводных сетей в некоторых районах, особенно старой застройки. Разрушение труб ведет к тому, что в воду могут попасть вредные вещества. А застой воды в концевых участках сетей с небольшим суточным водоразбором может привести к тому, что ухудшатся ее микробиологические показатели. Поэтому, доходя до квартиры, вода может стать некачественной и даже небезопасной. — К счастью, наши органы чувств способны обнаруживать несоответствие воды нормативам по многим показателям безопасности, например, по содержанию железа, марганца, меди, цинка, фенолов, нитратов, нитритов, нефтепродуктов, сероводорода, поверхностно-активных веществ и, конечно же, хлора. Так что если вы ощущаете, что вода как-то неприятно пахнет, то не нужно ее пить, — объясняет Владимир Мосов. Чтобы избежать любых рисков, многие покупают бутилированную воду. О том, является ли данная практика спасением, рассудил директор НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды имени А.Н. Сысина Юрий Рахманин. — Далеко не во всякой бутылке будет полезная вода. Чистая — да. Если на упаковке написано «вода из централизованного источника водоснабжения», то это обычная водопроводная вода, которую пропустили через фильтры, — уточнил Рахманин. Кроме того, многие эксперты сходятся во мнении, что пластиковая тара — далеко не лучшая емкость для хранения воды. Чаще всего используется пластик полиэтилентерефталат — сокращенно ПЭТ (ПЭТФ). Он обозначается специальным значком — треугольником с цифрой 1 внутри и надписью PET или PETE. ПЭТ считается одним из самых безопасных видов пластика. Однако он подходит только для хранения холодной воды. — Если такой пластик нагревать, то из него могут выделяться токсические вещества. Хороший, качественный пластик не пахнет ничем, — объяснил директор НИИ. Если вы заметили, что он бутылки исходит химический запах, то брать ее не стоит, — отмечает эксперт.
