Пациентов костромского санатория кормили свиной рулькой неизвестного происхождения

В костромском санатории кормили пациентов продуктами неизвестного происхождения, узнал KOSTROMA.TODAY. Внеплановую проверку провели специалисты управления Россельхознадзора. Название санатория ведомство не уточнило. Во время нее выяснилось, что часть мясных продуктов, которой кормили отдыхающих, поступила в учреждение без маркировки. То есть выяснить, кто их произвел и сроки годности было невозможно. В частности речь идет о 8 килограммах замороженной свиной рульки. По информации управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям, против должностного и юридического лица специалисты ведомства составили административные протоколы. Теперь им придется выплатить штраф 10 тысяч рублей, а рульку – уничтожить.