Экономист призвал рыбой заменить в потребительской корзине колбасу
Поднять норму потребления рыбы в потребительской корзине россиян до 22 кг в год решили в Минздраве России. Он рекомендовал правительству добавить в корзину лосося, форель и сельдь, обосновывая это тем, что жители страны стали употреблять почти в два раза больше рыбы и других морепродуктов. Об этом сообщают «Известия». Сейчас норма потребления рыбы и рыбопродуктов составляет 18,5 кг в год. Между тем, по данным Росстата, потребление рыбы в России снизилось с 22 кг на человека в 2014 году до 21,5 кг в 2016 году. Руководитель Центра экономических исследований Института глобализации и социальных движений Василий Колташов в беседе с НСН предположил, что увеличение норм потребления рыбы окажется формальностью. «Приближается момент, когда россияне наедятся рыбы. Однако вряд ли можно считать, что эта статистическая рыба как-то улучшит их положение. Вполне возможно, это окажется просто маневром, чтобы пересчитать какие-то калории, количество получаемых белков. Конечно, потребительская корзина станет немного лучше, если в нее добавится рыба, которую россияне едят очень мало. Если говорить о протеинах, то они едят в основном куриные яйца и мясо птицы. Поэтому рыбы, как и говядина, и баранина должны быть внесены в корзину вместо каких-нибудь колбасных изделий», - заметил он. Экономист не считает, что увеличение норм сильно скажется на стоимости потребительской корзины. «Рыба бывает очень разная. Есть очень дешевая рыба, и скорее всего именно она попадет в потребительскую корзину, а не семга и не осетр», - пояснил он. Напомним, в ходе пресс-конференции Путина в декабре прошлого года директор Мурманского рыбокомбината Михаил Зуб пожаловался на завышенную стоимость рыбы в стране. По его словам, рыба в России должна стоить как курица. Между тем, средняя цена филе трески в магазинах Москвы превышает 400 рублей за кг. В то время как курятина стоит порядка 200 рублей за кг. Отметим, что в прошлом году в СМИ неоднократно появлялись публикации о попытках монополизации рыбного рынка в стране. В частности, в этом обвиняли владельцев «Русской рыбопромышленной компании», которая принадлежит бизнесменам Максиму Воробьеву и Глебу Франку.