Ещё

Почему сибирские пчеловоды предпочитают работать нелегально 

Почему сибирские пчеловоды предпочитают работать нелегально
Фото: Российская Газета
— Подпольные предприниматели не смогут рассчитывать ни на гранты, ни на иную финансовую поддержку. А без нее осуществить серьезный проект непросто, — подчеркивает региональный министр сельского хозяйства и продовольствия . — К тому же работа в теневом секторе лишает пчеловодов не только субсидий, но и грамотной вакцинации, а также госзаказов.
Легализация пчеловодства, по мнению экспертов, поможет наладить ветеринарный контроль в данной сфере. Пчел в регион завозят контрабандно, в том числе из Средней Азии, а это может стать источником опасных инфекций и даже полностью истребить местную популяцию. Красноярские и алтайские пчеловоды уже испытали последствия ввода карантина, понеся ощутимые убытки. Поэтому важно заниматься профилактикой болезней.
Специалисты жалуются и на то, что омский рынок заполонил дешевый фальсификат, который ничего общего с натуральным медом не имеет.
— На крупных сельскохозяйственных ярмарках сплошь и рядом продают подделки алтайского и башкирского меда. Фальсификаторы тем самым наносят существенный урон известным брендам. А покупатели из-за низкой культуры потребления не только не знают, как выглядит донник, но даже не могут отличить настоящий мед от явного фальсификата. Берут то, что дешевле, разочаровываются и теряют интерес к данному виду продукции, — говорит молодой омский пчеловод .
По словам экспертов, омский рынок натурального меда за последние годы основательно просел.
— В советское время пасеки были в каждом совхозе. Сейчас потребление меда снизилось более чем в десять раз, — поясняет пчеловод с десятилетним стажем Денис Василенко. — В регионе практически не осталось крупных пасек. Максимум, что имеют предприниматели, — пятьдесят пять — сто ульев, средняя же пасека — это пятнадцать-тридцать пчелосемей. По неофициальным данным, в отрасли занято не более двух тысяч человек. При этом природные и посевные площади медоносных культур никуда не делись. Медоносная база в Омской области используется всего на пять-десять процентов, и это приблизительная информация, поскольку соответствующей карты в регионе нет.
Тем не менее у омичей есть желание изменить ситуацию. А опыт Новосибирской области, власти которой три года назад объявили пчеловодство приоритетным направлением и уже заметно преуспели, — стимул последовать этому примеру.
При региональной Ассоциации развития малого и среднего предпринимательства уже создано профессиональное общество пчеловодов.
— Наша главная задача — поставить производство натурального меда на поток в промышленных масштабах, с пасеками на пятьсот-тысячу пчелосемей, — поясняет один из инициаторов проекта . — Наши пчеловоды создали инициативную группу, выиграли грант и занялись разработкой технологии промышленного пчеловодства, применимой для условий Сибири. Заручились поддержкой ученых аграрного университета, организовали курсы пчеловодов, провели первый в регионе отраслевой профессиональный конкурс.
Побывав на проходившей недавно в Новосибирске встрече пчеловодов Сибири, омичи признают, что отстают от соседей. Хотя проблем хватает у всех — нет ни отраслевых законов, ни федеральных программ, да и оборудование в промышленных масштабах практически не производят. Столичные ученые утверждают, что информацию для рефератов, посвященных современному пчеловодству, собирают буквально по крупицам.
Внедрить зарубежный опыт в сибирскую практику тоже оказалось довольно сложно.
— Канадская специализированная компактная техника в российском исполнении станет на порядок тяжелее. Формованный алюминий в Канаде производят, а у нас — нет, так что делать машины придется из стали. Покупать за сто тысяч евро те же заокеанские подъемники пчеловодам Сибири не по карману. Кредиты под нынешний процент ситуацию не спасают, — поясняет Сергей Сорокин. — Выход — создавать собственную технику, и омские инженеры уже работают в этом направлении. Вместе с властью планируем также создать региональный бренд, чтобы продвигать омский мед на федеральном и зарубежном рынках.
Одна из задач, стоящих перед омскими пчеловодами, — вытеснить поставщиков фальсифицированного меда. Здесь интересен опыт Кемерова и Пскова, где создали рекомендательный список местных предпринимателей, производящих натуральный продукт. Жители могут выбрать пчеловода, приобрести мед прямо с пасеки, тем самым минуя перекупщиков.
По мнению экспертов, затягивать решение задач нельзя — нишу могут полностью занять соседи. Пчеловоды рассчитывают, что власти поддержат их соответствующей программой приоритетного развития.
Видео дня. Потерявшая мужа скандальная блогерша увеличила грудь
Комментарии
Читайте также
Новости партнеров
Новости партнеров
Больше видео