Ещё
Названа основная версия убийства Шеремета
Названа основная версия убийства Шеремета
Происшествия
Жванецкого обвинили в спонсировании армии Украины
Жванецкого обвинили в спонсировании армии Украины
Общество
Пока вы не уснули: Россия и Франция взбесили Киев
Пока вы не уснули: Россия и Франция взбесили Киев
В мире
Почему разбился Ми-28
Почему разбился Ми-28
Происшествия

Почему сибирские пчеловоды предпочитают работать нелегально 

Почему сибирские пчеловоды предпочитают работать нелегально
Фото: Российская Газета
— Подпольные предприниматели не смогут рассчитывать ни на гранты, ни на иную финансовую поддержку. А без нее осуществить серьезный проект непросто, — подчеркивает региональный министр сельского хозяйства и продовольствия . — К тому же работа в теневом секторе лишает пчеловодов не только субсидий, но и грамотной вакцинации, а также госзаказов.
Легализация пчеловодства, по мнению экспертов, поможет наладить ветеринарный контроль в данной сфере. Пчел в регион завозят контрабандно, в том числе из Средней Азии, а это может стать источником опасных инфекций и даже полностью истребить местную популяцию. Красноярские и алтайские пчеловоды уже испытали последствия ввода карантина, понеся ощутимые убытки. Поэтому важно заниматься профилактикой болезней.
Специалисты жалуются и на то, что омский рынок заполонил дешевый фальсификат, который ничего общего с натуральным медом не имеет.
— На крупных сельскохозяйственных ярмарках сплошь и рядом продают подделки алтайского и башкирского меда. Фальсификаторы тем самым наносят существенный урон известным брендам. А покупатели из-за низкой культуры потребления не только не знают, как выглядит донник, но даже не могут отличить настоящий мед от явного фальсификата. Берут то, что дешевле, разочаровываются и теряют интерес к данному виду продукции, — говорит молодой омский пчеловод .
По словам экспертов, омский рынок натурального меда за последние годы основательно просел.
— В советское время пасеки были в каждом совхозе. Сейчас потребление меда снизилось более чем в десять раз, — поясняет пчеловод с десятилетним стажем Денис Василенко. — В регионе практически не осталось крупных пасек. Максимум, что имеют предприниматели, — пятьдесят пять — сто ульев, средняя же пасека — это пятнадцать-тридцать пчелосемей. По неофициальным данным, в отрасли занято не более двух тысяч человек. При этом природные и посевные площади медоносных культур никуда не делись. Медоносная база в Омской области используется всего на пять-десять процентов, и это приблизительная информация, поскольку соответствующей карты в регионе нет.
Тем не менее у омичей есть желание изменить ситуацию. А опыт Новосибирской области, власти которой три года назад объявили пчеловодство приоритетным направлением и уже заметно преуспели, — стимул последовать этому примеру.
При региональной Ассоциации развития малого и среднего предпринимательства уже создано профессиональное общество пчеловодов.
— Наша главная задача — поставить производство натурального меда на поток в промышленных масштабах, с пасеками на пятьсот-тысячу пчелосемей, — поясняет один из инициаторов проекта . — Наши пчеловоды создали инициативную группу, выиграли грант и занялись разработкой технологии промышленного пчеловодства, применимой для условий Сибири. Заручились поддержкой ученых аграрного университета, организовали курсы пчеловодов, провели первый в регионе отраслевой профессиональный конкурс.
Побывав на проходившей недавно в Новосибирске встрече пчеловодов Сибири, омичи признают, что отстают от соседей. Хотя проблем хватает у всех — нет ни отраслевых законов, ни федеральных программ, да и оборудование в промышленных масштабах практически не производят. Столичные ученые утверждают, что информацию для рефератов, посвященных современному пчеловодству, собирают буквально по крупицам.
Внедрить зарубежный опыт в сибирскую практику тоже оказалось довольно сложно.
— Канадская специализированная компактная техника в российском исполнении станет на порядок тяжелее. Формованный алюминий в Канаде производят, а у нас — нет, так что делать машины придется из стали. Покупать за сто тысяч евро те же заокеанские подъемники пчеловодам Сибири не по карману. Кредиты под нынешний процент ситуацию не спасают, — поясняет Сергей Сорокин. — Выход — создавать собственную технику, и омские инженеры уже работают в этом направлении. Вместе с властью планируем также создать региональный бренд, чтобы продвигать омский мед на федеральном и зарубежном рынках.
Одна из задач, стоящих перед омскими пчеловодами, — вытеснить поставщиков фальсифицированного меда. Здесь интересен опыт Кемерова и Пскова, где создали рекомендательный список местных предпринимателей, производящих натуральный продукт. Жители могут выбрать пчеловода, приобрести мед прямо с пасеки, тем самым минуя перекупщиков.
По мнению экспертов, затягивать решение задач нельзя — нишу могут полностью занять соседи. Пчеловоды рассчитывают, что власти поддержат их соответствующей программой приоритетного развития.
Видео дня. Жительницу Екатеринбурга заочно похоронили
Комментарии
Читайте также
Новости партнеров
Новости партнеров
Больше видео