Королевский "Савой" как символ Лозанны
Отели мира Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne -- не только фешенебельный отель в столице франкоязычного кантона Во в Швейцарии. Это и достопримечательность Лозанны, и воплощение швейцарской индустрии респектабельного отдыха, которая прославила эту страну еще в начале прошлого века. Елена Федотова К внушительному зданию, похожему на замок, примыкает японский сад с открытой террасой и прозрачным переходом в новое крыло Garden Wing со спа-центром и впечатляющим The Katara Suite с собственным тренажерным залом и террасой в 370 кв. м. В прошлом году отель открылся после масштабной реновации, длившейся пять лет. А нынешним летом на крыше исторического здания заработало пространство Sky Lounge -- единственное место в Лозанне с обзором на все четыре стороны света. История отеля началась в 1906 году с создания компании The Hotel Royal Limited Company. Это было начало расцвета индустрии отдыха и туризма в здешних местах, во многом благодаря развитию швейцарских железных дорог и строительству Симплонского тоннеля в Альпах, связавшего Швейцарию с Италией. Трем архитекторам -- Чарльзу Моерхоферу, Адриану Ван Дорссеру и Шарлю-Франсуа Бонжуру (Charles Mauerhofer, Adrian van Dorsser, Charles-Francois Bonjour) -- было поручено строительство нового монументального отеля. И в 1909 году долгожданный Hotel Royal принял первых гостей; он расположился недалеко от главного променада -- набережной Уши вдоль Женевского озера. Замок в стиле ар-нуво с элементами необарокко, с внушительным фасадом, отделанным серым камнем и увенчанным башней, отличался роскошной обстановкой: лобби с восьмиметровыми потолками, лестница в окружении громадных зеркал, необычные витражи геометрического рисунка, сделанные местным стеклодувом, дорогая мебель, отделка из благородных материалов... Были и скрытые от глаз новшества -- например, особой конструкции железобетонные перекрытия, которые использовались при строительстве здания. Отель сразу заинтересовал состоятельную публику, аристократов и известных людей, полюбили его и пассажиры знаменитого поезда Orient Express. Здесь во время изгнания жила испанская королевская семья, в разные периоды останавливались королева Бельгии и король Таиланда, князь Виктор Эманнуил Савойский, олимпийский чемпион по прыжкам в длину Карл Льюис, бразильский футболист Пеле. В 2009 году отель стал собственностью Katara Hospitality Group, расположенной в Дохе (Катар) и на сегодняшний день владеющей и управляющей 42 отелями по всему миру. Компания уже больше 40 лет приобретает и модернизирует легендарные отели, она инвестировала в реконструкцию Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne 100 млн швейцарских франков. Сегодня в отеле 196 номеров и сьютов, 101 из которых находится в историческом здании, 95 -- в новом крыле со стороны сада. С особым размахом сделан The Katara Suite в "садовом" крыле -- это действительно отдельный мир. Здесь три спальни (площадь главной 55 кв. м), просторная гостиная, кухня, тренажерный зал, велнес-центр, терраса с джакузи и великолепный вид на Женевское озеро и Альпы. А вот кухня отельного ресторана La Brasserie du Royal известна и за пределами Лозанны -- здесь создает свои изыски шеф-повар Марк Хеберлин (Marc Haeberlin), обладатель трех звезд Мишлена, владелец Auberge d l'Ill и Brasserie des Haras в Страсбурге. Пространство ресторана поделено на четыре отделенных зала и имеет выход на террасу. После реновации появилось несколько залов для бизнес-мероприятий и переговоров общей площадью 1,2 тыс. кв. м, а также самый большой в Лозанне банкетный зал площадью 574 кв. м, который трансформируется в три отдельных помещения. Спа-комплекс расположен в новом крыле отеля на площади более чем 1,5 тыс. кв. м. Особенностью Le Spa du Royal является водная зона, включающая целую систему бассейнов, несколько хамамов, саун и парилок. Есть здесь приватный Spa Suite и, конечно, фитнес-центр.