МОСКВА, 5 декабря. /ТАСС/. Первый гастрономический Фестиваль дальневосточной кухни, в рамках которого ведущие рестораторы проведут серию бесплатных мастер-классов по приготовлению популярных блюд Дальнего Востока и Арктики, пройдет 7-8 декабря на ВДНХ. Об этом сообщила пресс-служба Минвостокразвития.
"7-8 декабря на ВДНХ пройдет первый Фестиваль дальневосточной кухни. Ведущие рестораторы проведут серию бесплатных мастер-классов для всей семьи по приготовлению популярных блюд Дальнего Востока и Арктики", - говорится в сообщении.
Участники мастер-классов смогут приготовить и попробовать дальневосточные котлетки из минтая от владельца производства дальневосточной кухни "Камчатский дом" Светланы Боковой, арктический рыбный суп от шеф-повара корнера Мурманской области "Арктик Мун" Андрея Виноградова, пирожки со щукой от основателя сети магазинов северных деликатесов "Азбука Севера" Данилы Козлова, а на сладкое - толокно с черникой от су-шефа корнера Республики Карелия "В Карелии Есть" Виктории Масенькиной.
Фестиваль пройдет на площадке павильона "Дом Российской кухни" на ВДНХ при поддержке Минвостокразвития России и КРДВ.