На участие в гастроконкурсе в Москве подали заявки мастера из 70 регионов страны
Заявки на участие в гастрономическом конкурсе форума-фестиваля «Территория будущего. Москва 2030» подали мастера кулинарного искусства более чем из 70 регионов страны.
Об этом сообщает РИАМО со ссылкой на пресс-службу «Московских сезонов».
Заявки поступили из Московской, Челябинской, Рязанской, Ростовской, Костромской, Ивановской областей, Ставропольского края, Карелии и др.
В профессиональное жюри вошли пять московских рестораторов. Его председателем будет ресторатор Дмитрий Левицкий.
Конкурс стартует 6 августа, а победителей определят до 8 сентября. Награждение лучших состоится в Москве в День города.
Ранее сообщалось, что в рамках фестиваля «Московское чаепитие» на Тверской площади столицы культурологи и историки провели серию лекций и мастер-классов, посвящённых традициям чаепития.