В мире
Новости Москвы
Политика
Общество
Происшествия
Наука и техника
Шоу-бизнес
Армия
Статьи

Курский карп вязнет в пути на сковородку

Осенью в прудовых хозяйствах начинается путина. Её сравнивают с уборочной страдой. Труд здесь тяжёлый. Не в комфортной кабине комбайна, а нередко по пояс в воде сетями и прочими древними приспособлениями приходится добывать выращенных в тёплый сезон карпов, толстолобиков, белых амуров. Продают оптовикам Есть умельцы из крестьянско-фермерских хозяйств, занимающиеся выведением радужной форели, а в СППК «Панинский» Медвенского района – сома. Но даже из обычного, не зеркального карпа курские домохозяйки умеют делать замечательные блюда на радость едокам, которые считают подобную пищу праздником, и всем хочется, чтобы этот праздник приходил чаще. Больно вкусен и, главное, полезен для здоровья этот продукт. Но как-то чаще не получается. По информации комитета АПК Курской области, в регионе имеется 82 рыбоводных хозяйства, в которых насчитывается 207 прудов с общей площадью водной глади 4600 гектаров. В 2020 году производство рыбы достигло 2300 тонн. Это на 300 тонн больше по сравнению с 2017 годом. По словам заместителя начальника управления ветеринарии Курской области Андрея Мосолова, наш регион на протяжении нескольких последних лет является благополучным по инфекционным и инвазивным заболеваниям рыб. – Реализация рыбы осуществляется после ветеринарно-санитарной экспертизы, проводимой специалистами государственной ветеринарной службы в местах, отведённых для торговли администрациями районов и городов, на рынках, в торговых сетях и ярмарках выходного дня, – пояснил Андрей Мосолов. Казалось бы, при таких объёмах живого товара, ещё трепыхающегося в садках и прочих ёмкостях, все рынки и районных центров должны быть в путину им завалены. И заработают все механизмы конкуренции. На деле же все имеющиеся в Курске «точки» можно по пальцам пересчитать. Да и на тех продавцы не имеют никакого желания торговаться с покупателем за каждый рубль. Специалисты АПК, курирующие отрасль, объясняют это тем, что многие хозяйства, особенно небольшие, предпочитают реализовывать весь выращенный объём продукции прямо на месте оптовикам. А те в свою очередь вывозят туда, где навар получат весомее. На стыке интересов По сведениям региональной общественной организации «Союз предпринимателей», всё меньше желающих заводить свой бизнес, особенно связанный с рыбоводством. Как пояснил исполнительный директор организации , спецы старшего поколения, имеющие необходимый опыт, знания и навыки, уходят. Отошёл от дел известный предприниматель, руководитель хозяйства «Ушаковское» . – Продолжаем мучиться в этой отрасли. Наш рыбхоз создан более пятидесяти лет назад. Жалко бросать на полпути. Надеемся на то, чтобы нам, предпринимателям, в конце концов дадут нормально работать и выращивать рыбу, – говорил не так давно Михаил Хижняков. Наверное, не выдержал постоянных нападок специфической части общественности, якобы отстаивающей своё право на посиделки с удочкой на берегу пруда. Любители порыбачить на пруду арендатора даже создали закрытую группу в соцсетях, где дают друг другу советы, как вести себя, если просят смотать удочки. «Слушайте, что опять творится на Ушаковском пруду. На выходных знакомый поехал половить, подплыла опять моторка с какими-то уродами, и прогнали. Я его спросил, почему он ментов не вызвал? Растерялся, мол. Они никто, по закону даже подплывать права не имеют, не то что прогонять. Вот официальное разрешение от , по которому можете смело всех чертей, называющих себя арендаторами, посылать подальше», – пишет один из пользователей соцсети. «Все эти пруды, как и вся река Виногробль, находятся в отвратительном состоянии из-за варварского отношения арендатора», – поддерживают активиста другие рыбаки. Водный кодекс – наше всё Неужели для курских рыбаков не осталось места, где можно законно посидеть с удочкой? Курский край расположен в бассейнах рек Днепр и Дон, которые охватывают соответственно 78% и 22% территории области. Общая длина рек, протекающих на территории региона, составляет более 7000 километров. Реки, озёра и пруды широко используются рыбаками-любителями и в рекреационных целях. Крупнейшими реками бассейна Днепра являются Сейм и Псёл с их многочисленными притоками. Речная система Дона состоит из верховьев рек Оскол, Олым, Тим и Кшень. Ихтиофауна (совокупность рыб) водных объектов включает 38 видов. К особо ценным относится судак, а к распространённым – лещ, сазан, сом и другие. Три вида рыб занесено в Красную книгу Российской Федерации – обыкновенный подкаменщик, вырезуб, русская быстрянка. Подуст обыкновенный, чехонь, горчак, усач обыкновенный, гольян речной занесены в Красную книгу . Ну какой при имеющихся водоёмах с проточной водой может возникнуть дефицит мест для любительской рыбалки? Однако зарыбленное место всегда слаще. Конфликты между рыбоводами и рыболовами-любителями в области не редкость. Рыбоводы отстаивают право собственности на выращенное ими. Любители – на отдых в их понимании. По Водному кодексу пруды являются водными объектами общего пользования, то есть общедоступными. Это значит, что на место, где предприниматель разводит аквакультуру, может прийти отдохнуть любой желающий и «бесплатно использовать их для личных и бытовых нужд». Но ведь никому не приходит в голову тырить, например, коров и овец, пасущихся на общественных пастбищах. – С 2015 года, когда я работал уполномоченным по защите прав предпринимателей Курской области, – пояснил Владимир Казарин, – мы с коллегами из других регионов, добились того, чтобы внесли изменения в Земельный кодекс РФ. Изменения позволяют распоряжаться землями под водным объектом муниципальным образованиям. Но по-прежнему считает, что в данном случае в приоритете остаётся Водный кодекс. И водная гладь важнее, чем земля под водой. Рыбоводы, в отличие от рыболовов, остались, по сути, бесправными. Суджанский предприниматель Николай Войтов вспоминает: – У меня пруды были в аренде небольшие, один и вовсе с рекой не связан. Это наш семейный бизнес, которым занялся после выхода на пенсию. Отъехал на три дня в столицу, возвращаюсь и обнаруживаю пустой пруд, из которого всё подчистую выгребли, причём далеко не удочками. Похитители мне известны. Только для местных я едва ли не мироед, которому «так и надо». Пробелы в законодательстве Житель села Щёкино Рыльского района спрашивает у своего депутата в Областной Думе: – Когда прекратится браконьерство? У нас в районе выбиты все пруды электроудочками. Нет хозяина, пруды не разрешают брать в аренду у муниципального образования. Они им не нужны, хозяйствам тоже. А как же экология? Его поддерживает из Хомутовского района: – У нас в Хомутовке договоры аренды на пруды, заключённые с администрацией, прокуратурой были расторгнуты. Как рассказал начальник отдела государственного контроля, надзора и охраны водных биоресурсов по Курской и Орловской областям Московско-Окского управления федерального агентства по рыболовству , их организация защищает всю ихтеофауну – как дикую, так и выращенную предпринимателями. Браконьеры, конечно, ущерб наносят меньший, чем хозяйствующие субъекты: сельхозпроизводители, строители мостов, очистные сооружения. Но тем не менее доля вреда их существенна. – За год 120 браконьеров были задержаны нами. В суд направлено и 4 уголовных дела. По одному вынесено судебное решение. По двум ещё ведётся следствие. Что касается рыбоводов, то заниматься аквакультурой сегодня весьма проблематично. Пробелы в законодательстве, к сожалению, есть. Предприниматели хотели бы иметь законную возможность разводить рыбу. Но точный порядок до сих пор не определён. Например, в какой форме проводить торги, кто их должен организовывать. Ждём новых нормативных актов и разъяснений на этот счёт. А они поступают в год по чайной ложке, – подчеркнул Сергей Дегтярев. Ну а пока предприниматели не решаются вкладывать деньги в этот бизнес, поскольку правила игры сейчас мало кому понятны. Борис КИРЯЕВ Фото Николая СИДОРЕНКО

Курский карп вязнет в пути на сковородку
Фото: Курская правдаКурская правда