Дубайская пекарня испекла самый дорогой торт в мире

Пока Индия готовится к празднованию 70-летнего юбилея со Дня независимости, кондитер из дубайской пекарни Dubai’s Broadway Bakery в честь праздника испек самый дорогой торт в мире стоимостью 40 тысяч долларов. Дизайн торта вдохновлен индейской спортивной драмой Нитеша Тивари «Дангал» с Аамиром Xаном в главной роли. Картина, вышедшая на экраны в 2016 году, рассказывает историю бывшего борца Махавира Сингха Пхогата, воспитавшего Гиту Пхогат и Бабиту Кумари, ставших прославленными индийскими женщинами-борцами. Весь торт целиком и полностью съедобен, хотя есть это произведение кондитерского искусства, на создание которого ушло 1200 часов работы, отважится далеко не каждый. Торт создан на основе бельгийского шоколада, ганаша, коричневого сахара Демерара и съедобного золота.