Готовим всей семьей: кулинарные мастер-классы для детей

Недавно мы рассказывали о женщине, ребенок которой начал готовить еще в 14 месяцев, а уже к трем годам научился ловко обращаться с плитой.Если вы успели позавидовать этой женщине и хотите, чтобы ваш ребенок тоже начал готовить (или хотя бы помогал вам, но не устраивал погром на кухне), то вам пригодятся несложные рецепты. Собрали для вас простые кулинарные мастер-классы от детей и их родителей.Макароны с брокколи и курицейИнгредиенты:Паста любой формыКурица БрокколиСливочное маслоМукаМолокоСырСоль и перец @chikachingonafit Picky Eater Approved #chickenpasta #cookingwithkids #recipesforkids #fyp #foryoupage #chikachingona #recipeoftheday #easyrecipe #happycooking #yum ♬ This Is How We Do It (Re-Recorded) [Remastered] - Montell Jordan Начинайте учиться готовить с любимого блюда вашего ребенка. Например, с макарон. Просто сварите их по инструкции и приготовьте на пару овощи (как видите, девочка в этом ролике сама добавляет в свое блюдо брокколи, да еще и с улыбкой на лице).Для соуса растопите немного сливочного масла, добавьте муку, медленно влейте молоко (в ролике используют миндальное, но подойдет любое) и помешивайте до загустения. Добавьте сыр, соль и перец, снова размешайте. А затем соедините в сковороде соус, брокколи, кусочки готовой курицы и макароны. [data-stk-css="stkzoDY0"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { background-color: rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px } [data-stk-css="stkkq3Kf"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px; background-color: #ffffff } [data-stk-css="stkayyag"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px } Шоколадное печеньеИнгредиенты:150 граммов и 3 столовые ложки «Нутеллы»1 ½ стакана муки½ чайной ложки разрыхлителя1 яйцо½ стакана молокаШоколадные капли @cookingfood1011 #kidscookingshow #kidscooking #cookies #food ♬ Steven Universe - L.Dre Смешайте все ингредиенты в указанном порядке (шоколадной пасты лучше сразу брать больше, ведь в процессе ребенок может решить продегустировать ее), выложите тесто на противень ложкой и выпекайте 10–15 минут.Банановое печеньеИнгредиенты:½ стакана белого сахара¼ стакана коричневого сахара1 чайная ложка ванили½ стакана мягкого сливочного масла½ стакана греческого йогурта1 яйцо2 банана2 ½ стакана муки½ чайной ложки разрыхлителя½ чайной ложки содыЩепотка соли2 чайные ложки корицы½ стакана шоколадных капельИ еще один рецепт печенья для детей. Смешайте оба вида сахара, ваниль и масло. Добавьте греческий йогурт, яйцо, бананы, муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу и шоколадные капли. Размешайте тесто лопаткой. Выложите его ложкой на противень и выпекайте при 170 градусах 15 минут.Овсяные батончикиИнгредиенты:3 столовые ложки сливочного масла⅓ стакана коричневого сахара¼ стакана меда1 чайная ложка ванильного экстракта3 стакана овсяных хлопьев¼ стакана шоколадных капельКокосовая стружка по желанию @momofalltrades365 Oatmeal Clusters #oatmeal #cookingwithkids #kidscook #fyp ♬ Taste It - Ikson Смажьте противень, в котором будут остывать батончики, маслом. Растопите масло, сахар и мед. Добавьте ванильный экстракт и овсяные хлопья, размешайте. Выложите массу в форму, разровняйте руками. Посыпьте шоколадными каплями и стружкой. Остудите в течение часа в холодильнике и нарежьте на батончики.Замороженный йогуртИнгредиенты:1 стакан гранолы1 столовая ложка сливочного масла1 столовая ложка медаЙогуртФрукты и ягодыСмешайте все ингредиенты для хрустящего слоя. Выложите гранолу в формочки для кексов, а сверху несколько ложек йогурта, украсьте фруктами и ягодами и уберите в морозилку на пару часов.ПиццаИнгредиенты для теста:1 стакан воды1 чайная ложка сахара1 пакетик быстродействующих дрожжей2 ½ стакана муки1 чайная ложка соли1 столовая ложка растительного маслаВместе с ребенком вы можете приготовить пиццу. Пока вы будете резать ингредиенты для начинки (например, грибы, болгарский перец и маслины), ребенок поработает над тестом. Для этого ему нужно будет смешать воду, сахар, дрожжи и оставить эту смесь на десять минут. Затем добавить муку, соль, масло и замесить тесто, как показано в видео.Разделите тесто на две части, растяните его, смажьте томатной пастой, добавьте сыр и другие ингредиенты. Выпекайте при 230 градусах 10–15 минут.Французские тостыИнгредиенты:Хлеб3 яйцаСтоловая ложка молока½ чайной ложки корицы½ чайной ложки ванилиВ этом мастер-классе тоже предлагают поэкспериментировать с начинками. Раскатайте кусочек хлеба и обрежьте корочку. Смажьте один край сливочным сыром, выложите клубнику и сверните хлеб в рулет. Взбейте яйца с молоком, корицей и ванилью. Обмакните в яйца рулетики и обжарьте на сливочном масле.Другие варианты начинки: арахисовое масло с бананом, масло с сахаром и корицей или даже сосиски.Еще почитать по теме:Бананы, кокосы: 5 простых рецептов домашнего мороженого6 рецептов вкусных летних напитков [data-stk-css="stk_uKtU"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid #f4f6f7; border-radius: 0px; background-color: #ffffff; padding: 15px } Опять жара: освежающие летние продукты, которые стоит давать детям [data-stk-css="stkYb75O"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid #f4f6f7; border-radius: 0 0 20px 20px; background-color: #ffffff; padding: 15px } [data-stk-css="stku6Bgh"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border-radius: 6px; background-color: rgba(243, 113, 87, 1) } [data-stk-css="stkdZcji"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { padding: 5px; background-color: rgba(255, 200, 175, 1) } Подписывайтесьна наш Telegram [data-stk-css="stkuFkMq"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border-radius: 6px; padding: 40px; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; background-position: 50% 50%; background-image: url('https://chips-journal.ru/files/setka/2020-06-29/5efd9d86de75f.gif') } [data-stk-css="stkHS2tx"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border-radius: 6px } [data-stk-css="stkiGJkx"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border-radius: 6px; padding: 20px; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; background-image: url('https://chips-journal.ru/files/setka/2020-06-29/5efd9a16dfd2b.gif'); background-position: 0% 50% } [data-stk-css-m="stkm2Wez"]:not(#stk):not(#stk):not(#stk):not(style) { border-radius: 6px; padding: 20px; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; background-image: url('https://chips-journal.ru/files/setka/2020-06-29/5efdea6a49f9d.gif'); background-position: 50% 50% } [data-stk-css="stku6Bgh"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border-radius: 6px; background-color: rgba(243, 113, 87, 1) } [data-stk-css="stkdZcji"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { padding: 5px; background-color: rgba(255, 200, 175, 1) } [data-stk-css="stkuFkMq"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border-radius: 6px; padding: 40px; background-repeat: no-repeat; background-size: cover; background-position: 50% 50%; background-image: url('https://chips-journal.ru/files/setka/2020-06-29/5efd9d86de75f.gif') } [data-stk-css="stkVH4zp"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { background-color: #f4f6f7; border-radius: 20px } [data-stk-css="stkY3TiK"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { margin-top: 12px; margin-bottom: 7px; margin-right: 27px; margin-left: 27px; color: #c0c0c0 } [data-stk-css="stktYSUp"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid #f4f6f7; border-radius: 20px 20px 0 0; background-color: #ffffff; padding: 15px } [data-stk-css="stkkdiM-"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid #f4f6f7; border-radius: 0px; background-color: #ffffff; padding: 15px } [data-stk-css="stkt_-1P"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid #f4f6f7; border-radius: 0 0 20px 20px; background-color: #ffffff; padding: 15px } [data-stk-css="stkt_-1P"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid #f4f6f7; border-radius: 0 0 20px 20px; background-color: #ffffff; padding: 15px } [data-stk-css="stkkdiM-"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid #f4f6f7; border-radius: 0px; background-color: #ffffff; padding: 15px } [data-stk-css="stk9QegZ"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { background-color: rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px } [data-stk-css="stkaIs7B"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px; background-color: #ffffff } [data-stk-css="stkqVvMb"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px } [data-stk-css="stk47WOj"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { background-color: rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px } [data-stk-css="stkdsXQC"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px; background-color: #ffffff } [data-stk-css="stkfATDp"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px } [data-stk-css="stkdRw6v"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { background-color: rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px } [data-stk-css="stkVWwv_"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px; background-color: #ffffff } [data-stk-css="stkMeUfI"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px } [data-stk-css="stkKxXhz"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { background-color: rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px } [data-stk-css="stkB0eQv"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px; background-color: #ffffff } [data-stk-css="stkTJkuy"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px } [data-stk-css="stkYs2no"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { background-color: rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px } [data-stk-css="stk9-rOx"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px; background-color: #ffffff } [data-stk-css="stkcHRrX"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px } [data-stk-css="stklrSpk"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { background-color: rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px } [data-stk-css="stkppg1Z"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px; background-color: #ffffff } [data-stk-css="stkVt4x5"]:not(#stk):not(#stk):not(style) { border: 1px solid rgba(244, 246, 247, 1); border-radius: 10px }