Можно приготовить равиоли. Один пласт теста уложите в формочки, затем туда же начинку, смажьте кисточкой с сырым белком, а сверху уложите второй пласт теста. Прокатите скалкой, чтобы пласты теста склеились. Переверните форму, нарежьте равиоли на ровные квадратики. [caption id="attachment_1463283" align="aligncenter" width="929"] https://vk.cc/asVNmO[/caption] 2. Декоративный лед для коктейлей. Любые мелкие цветы, ягоды, оливки, зеленые листочки, кусочки фруктов положите в каждую ячейку формы, залейте водой, заморозьте. Вот вам и украшение любого стола. [caption id="attachment_1464320" align="aligncenter" width="821"] https://vk.cc/asWejA[/caption] 3. Домашние конфеты. Наполните ячейки растопленным шоколадом наполовину, положите по орешку в каждую. Залейте шоколадом доверху. Остудите. Нарежьте на отдельные конфетки. [caption id="attachment_1463364" align="aligncenter" width="751"] https://vk.cc/asVOW6[/caption] 4. Зелень для блюд. Наполните ячейки зеленью — укропом, петрушкой, кинзой. Залейте водой, заморозьте. Такие кубики можно бросать в суп или вторые блюда — вы сэкономите время на шинковке зелени. [caption id="attachment_1463369" align="aligncenter" width="761"] https://vk.cc/8ape0v[/caption]
