Краснодарский бармен оштрафован за продажу кустарных настоек
В Краснодаре 26-летний бармен рюмочной «Казимир», которая располагается на улице Карасунской, признан виновным в изготовлении и продаже фальсифицированных алкогольных настоек. Суд назначил ему штраф в размере 100 тыс. рублей по уголовному делу.
Как установило следствие, бармен, используя технические карты, самостоятельно производил алкогольные настойки, такие как «Ванильный Лимончелло», «Вишня-шалфей», «Клубничный мохито» и «Брусника-маракуя». При этом он нарушал требования рецептуры, добавляя в спиртосодержащую продукцию излишнее количество концентратов-сиропов.
Бармен осознавал опасность своих действий, но сбывал изготовленную им продукцию в своей же рюмочной. Одну из литровых бутылок с настойкой он продал за 3600 рублей, рассказали в пресс-службе региональной прокуратуры.
Ранее «Кубань Информ» писал, что Краснодарский край замкнул тройку лидеров по продажам слабого алкоголя. Регион уступил лишь Москве и Подмосковью.