Отказ от экстремальных диет позволит защититься от гипертонии

Эксперты в области здорового питания открыли еще одну опасность так называемых йо-йо диет. Поддержание стабильного веса является ключевым для сохранения нормального показателя артериального давления в течение всей жизни.Те люди, которые часто сталкиваются с перепадами веса в результате экстремальных диет, впоследствии значительно чаще страдают от повышенного артериального давления. Оно грозит человеку риском смертельно опасных инфарктов и инсультов, как показало исследование американских ученых.

Они проследили за воздействием 5 факторов здорового образа жизни. Один из них - поддержания здорового веса - оказывал более выраженное воздействие, чем остальные. По степени эффекта в деле профилактики гипертонии он превосходил отказ от курения, употребление небольшого количества алкогольных напитков, физические нагрузки и здоровое питание. Все эти факторы прямо не влияли на риск развития повышенного артериального давления, а вот сохранение стабильной массы тела такое влияние производило.Ученые провели первое подобное исследование, изучающее воздействие диеты на риск гипертонии, которое продолжалось в течение 25 лет. Его авторы предупреждают, что людям крайне важно поддерживать здоровый вес, а не стремиться быстро худеть, чтобы потом также быстро набирать потерянные килограммы.

В ходе исследования ученые наблюдали за 4 630 человек в течение четверти века. Наблюдения начали, когда их участникам было от 18 до 30 во второй половине 1980-х. В последующий период исследователи тщательно оценивали артериальное давление людей, обращая внимания на все особенности их здоровья. Эти оценки проводились 8 раз в течение периода наблюдений, и они закончились, когда их участники вступили в зрелый возраст.

Оказалось, что воздержавшиеся от курения и употребления большого количества алкоголя люди не сталкивались с повышенным давлением к среднему возрасту. Однако самое большое улучшение этого показателя наблюдалось у людей, которые следили за массой тела вне зависимости от прочих привычек. При этом сохранение физической активности и здорового питания также не оказывало существенного воздействия на артериальное давление.