Волгоградские ученики и их родители посмотрели, где производят питание для школьных столовых

ООО “Виво Маркет” - организатор детского питания - провел экскурсию для учащихся 117 школы Волгограда и их родителей. Гостям предприятия предложили познакомиться со всеми этапами приготовления продукции для школьной столовой.

Участники мероприятия прошли по всем цехам предприятия. Шестиклассники с удовольствием наблюдали за магией превращения отдельных ингредиентов в привычные и любимые продукты из школьной столовой.

“Сегодня я видела, как делают булочки для хот-догов, как готовятся маффины. Когда зашли в универсальный цех, там очень вкусно пахло хлебом”, - рассказала ученица 6Б класса Мария Бутенко.

“Кругом все чисто, оборудование на высшем уровне, вкусно пахнет. Я уверена, что это так же вкусно кушать. У меня двое детей учатся в 117 школе. Младшему сыну нравятся каши, старшая предпочитает булочки. Говорит, очень вкусно, ничего не оставляет”, - поделилась мама учеников МОУ СШ №117 Ирина Мирошникова.

“Сегодня нам показали производство от сырья и до самой выгрузки. Мне очень понравилось, что работникам удобно выполнять свои обязанности. Современное оборудование, вокруг царит тишина, покой, чистота. Я сама работник производства, и для меня это очень много значит. Мне бы хотелось, чтобы и на предприятии, где я работаю, была такая же высокая культура производства”, - рассказала мама учениц МОУ СШ №117 Олеся Михайлова.

Участники экскурсии отметили, что и питание в столовой 117 школы организовано так же хорошо, как и производственные процессы на комбинате. Школьную столовую ежедневно посещают более 750 человек, из них порядка 600 учеников получают льготное питание, а 150 воспитанников -горячее питание за родительскую плату.

“Мне очень нравится питание в столовой. Оно сытное, вкусное, особенно мне нравятся котлеты. Из буфетной продукции я предпочитаю пончики и печенье “Песочный домик”. В столовой чисто и опрятно. Я никогда не видела у нас колотых или грязных тарелок. Повара наши тоже молодцы, они все очень аккуратно делают”, - поделилась своими наблюдениями ученица 6б класса МОУ СШ №117 Виктория Авагина.

ООО «Виво Маркет» - это компания, которая открыта для всех. Только за прошлый учебный год в цехах комбината побывали более 600 человек. Для того, чтобы изучить спрос, получить обратную связь от клиентов, компания регулярно проводит встречи с детьми и родителями в различных форматах.

“Нам крайне важно на каждой экскурсии узнавать, а как это у людей на месте? Как им то, что готовит столовая? Как им буфетная продукция, соответствует ли то, что они пробуют на комбинате тому, что есть в столовой?, - прокомментировала генеральный директор ООО “Виво Маркет” Мария Иванова, - Сегодня отзывы о питании и о буфетной продукции были положительными. Но мы понимаем, что вкусы у всех разные. И мы не можем, к сожалению, узнать, понять, предвосхитить вкусовые потребности каждого человека. Поэтому на каждой экскурсии мы делимся своими контактами. Я даю свои личные контакты и говорю, что вы всегда можете позвонить, написать нам в соцсетях, оставить свой отзыв по специальной форме, и наши специалисты, либо лично я отреагируем на тот запрос, который поступает от клиента, либо школы”.