Власти Дагестана предложили упростить требования к закупке продуктов для отдаленных школ
МОСКВА, 19 апреля. /ТАСС/. Требования к продуктам питания для закупки в школы отдаленной и горной местности необходимо упростить. Это позволит приобретать часть товаров у местных фермеров и не решать проблемы с их доставкой из районных центров, сообщил заместитель министра образования и науки Республики Дагестан Али Магомедов во время круглого стола Бюро расследований ОНФ по теме импортозамещения в школьном питании.
"Организация горячего питания в маленьких школах для нас большая проблема - и с финансовой точки зрения, и с точки зрения логистики. <…> Нам бы хотелось внести какие-то критерии с учетом отдаленности населенных пунктов, которые бы позволяли в какой-то степени снизить требования в части приобретения некоторых продуктов [у местных производителей], учитывая отдаленность этих населенных пунктов", - сказал Магомедов.
По его словам, мясную продукцию для отдаленных школ можно закупать у местных производителей, что позволило бы избежать дополнительных затрат на транспортировку. Магомедов пояснил, что продукцию до некоторых школ приходится доставлять с помощью вьючных животных, так как автотранспортном это сделать невозможно. "Например, школа располагается 2 тыс. м над уровнем моря, имеются прекрасные альпийские луга, где выращивается домашняя скотина. И в то же время мы покупаем мясо [для таких школ] с районных центров, у производителей, которые имеют сертификат", - сказал Магомедов.
Чтобы школы смогли закупать продукцию у местных производителей, необходимо смягчить требования по использованию системы "Меркурий", считает замминистра. Кроме того, по его словам, нужно решить вопрос с отсутствием у некоторых фермеров контрольно-кассовых аппаратов.
"Закупать фермерскую продукцию в социальные учреждения - это правильно, особенно для тех регионов, тех школ, где доступ к другому типу продукции удлиняет логистическое плечо в пять-шесть раз", - отметил руководитель Бюро расследований ОНФ Валерий Алексеев.
Также в отдаленных школах к сентябрю могут возникнуть проблемы с молочной продукцией, так как производители ультрапастеризованного молока сегодня начали испытывать сложности с закупкой импортной упаковки, считает руководитель "Национальной кейтеринговой компании-Мордовия" Тимофей Фионов. "Что касается удаленных школ, особенно в Сибири, где используется много именно ультрапастеризованного молока из-за удаленности, думаю, это может стать проблемой", - сказал он. Кроме того, по его мнению, из-за проблем с импортом в российских школах могут возникнуть трудности с цитрусовыми фруктами, ягодами для приготовления компотов, которые закупали в Польше, какао и цикорием.
