В Ростовской области продолжается обновление школьных столовых

Ростовская область, 17 января 2022. Телеканал «ДОН 24». В минувшем году в дни летних каникул в лицее № 26 закипела масштабная работа по обновлению столовой. Начали с полуподвального этажа, который долгое время был непригоден для использования из-за канализационных подтоплений. Строители заменили коммуникации и водопровод, провели вентиляцию, облицевали стены, пол и потолки, обустроили новый вход для доставки продуктов. Зоя Харламова, директор лицея № 26: «Были сделаны 3 цеха. Первый – это овощеперерабатывающий цех. Второй цех – мясной, где будет обработка мяса и рыбы. И третий – тестомесильный цех». Заготовленное сырье поднимают на специальном лифте в горячий цех, где идет приготовление пищи. Здесь также провели капитальный ремонт, установили новые жарочные шкафы, холодильники, хлеборезку и другую необходимую технику. В общем, есть все для того, чтобы было вкусно, удобно и эстетично. Пообедать в обновленной школьной столовой разом теперь могут 180 учеников. Все работы проходили под контролем родителей школьников, но о результатах они прежде всего судят по впечатлениям детей. Елена Тюрдьо, представитель родительского комитета: «Первое, что она сказала мне вернувшись из школы в первый день после ремонта: «Мама, у нас сейчас такая столовая, такая крутая, с фиолетовой мебелью, а это мой любимый цвет». Не узнать после ремонта и столовую в школе № 23. На ее обновление из резервного фонда правительства области было выделено больше 3,5 млн рублей. Еще 640 тыс. добавил местный бюджет. И теперь здесь созданы все условия для полноценного питания школьников. Анна Ранова, директор СОШ № 23: «Были полностью выполнены работы по смене обеденного зала, вспомогательных помещений пищеблока. Полностью новые все оборудование и мебель». Наталья Михеева, представитель родительского комитета: «Я разницу, конечно, вижу огромнейшую по чистоте, по красоте, по обслуживанию. Это вообще не сравнимо с тем, что было». Конечно, как говорят представители шахтинской администрации, отремонтировать все школьные столовые разом невозможно. Обновление будет идти постепенно, в рамках капремонтов. Сейчас подготовлена проектно-сметная документация на выборочный ремонт лицея № 3. Андрей Ковалев, глава администрации г. Шахты: «Мы будем выполнять те же работы, которые необходимы в таких помещениях: замена облицовки, стен, потолков, замена электричества, устройство вентиляции». Условия для обеспечения школьников горячим питанием сегодня созданы во всех донских школах. Для этого оборудованы больше тысячи пищеблоков и двух сотен буфетов.