Школа из Чунского района выиграла грант «Губернского собрания общественности» на изготовление сыра

Проект-победитель предполагает создание школьной сыроварни и обучение местных ребят со второго по девятый класс основам сырного дела. В учебном заведении собираются обустроить небольшой цех для сыроварения и открыть небольшой фирменный соцмагазин. Депутат Заксобрания Иркутской области от Чунского района, председатель бюджетного комитета Наталья Дикусарова отметила, что данный проект поможет школьникам обучиться полезным производственным навыкам.

Грант в размере 340 тыс. рублей был предоставлен из облбюджета. Еще 47 тыс. рублей добавят из райбюджета. На запуск проекта нужно будет 10 месяцев.

Авторы проекта хотят провести в августе следующего года праздник сыра и благотворительную эко-ярмарку сырной продукции. В дальнейшем учебное учреждение собирается продолжать проект как за счет собственных ресурсов, так и привлекая инвесторов.

Дикусарова добавила, что Кулишская школа является одной из лучших в регионе в сфере агробизнесобразования. Здесь дети учатся выращивать овощи, разводят кроликов, овец, гусей, сами пекут хлеб, делают пельмени и экоудобрения.

Фото: irkgovru