Калужский парламентарий проверила качество школьного питания
Сегодня, 8 февраля, депутат Городской думы Калуги Эльвира Капитонова вместе с главным специалистом управления Роспотребнадзора по Калужской области Дильнарой Кулахметовой и членами родительских комитетов посетила правобережные школы №6 и №33 для проверки качества школьного питания. Как сообщает пресс-служба Городской думы Калуги, члены комиссии осмотрели столовые, проверили документацию, меню и соответствие продуктов нормам.
«Все ученики 1−4-х классов получают бесплатное горячие питание, — рассказала директор школы №6 Елена Анохина. — В школе действует программа, цель которой — приучить детей к правильному и здоровому питанию, именно такие блюда и подаются детям на завтраки и обеды».
По итогам проверки все документы оказались в порядке, продукты соответствуют нормативам, порции соответствуют меню, в столовых поддерживается надлежащее санитарное состояние.
«Мы проверили соблюдение меню, технологические карточки, накладные и декларации, журналы бракеража пищи и журналы здоровья, вся документация отвечает требованиям, — подвела итоги инспекции Дильнара Кулахметова. — Блюда надлежащего качества, набор продуктов соответствует нормативам».
В школьных столовых используются продукты только отечественного производства, широко представлена продукция калужских производителей: мясо, масло, яйца и хлебобулочные изделия. Родители и ученики качеством питания довольны.
«В школе №6 учатся трое моих детей и все они очень довольны школьным питанием, — рассказала Елена Абдуллаева. — Меню разнообразное, продукты свежие и питательные, дети особенно любят каши и бутерброды».
Процесс питания организован с учётом противоэпидемических мер, потоки школьников в столовых разделяют по времени, на входе в учебные заведения проводят термометрию.
«Документация отвечает всем требованиям СанПиНов и санитарных норм, порадовало, что используется продукция калужских производителей, — отметила Эльвира Капитонова. — Мы пообщались с родителями и учениками, как оказалось, питанием в школьных столовых они довольны. На мой взгляд, совместные проверки депутатов Городской думы, с обязательным участием представителей Роспотребнадзора и родителей должны осуществляться регулярно».