Питание школьников в Балашихе взяли под контроль родители
С 3 февраля родители учеников школы №29 участвуют в дегустации завтраков и обедов своих детей. Особый родительский контроль запущен в школах Московской области по поручению губернатора Андрея Воробьёва. Теперь каждый родитель сможет прийти в школу, где учится его ребёнок, оценить качество питания и высказать свои замечания и предложения. «Кормим в столовой детей по графику начиная с первой перемены. Школьники из многодетных и малообеспеченных семей питаются бесплатно, для остальных завтрак стоит около 50-ти, а обед 92 рубля. Сегодня на первой перемене завтрак получили 89 человек. В основном это дети начальных классов, старшеклассники чаще всего предпочитают обеды. За перемену поесть дети успевают. На завтрак отводится 10 минут, на обед — 20-30 минут. Обед — это салат, первое и второе блюдо, компот или чай. Родители по согласованию с классным руководителем могут прийти и попробовать блюда в школьной столовой. Это может быть завтрак или обед, кому как удобно», — рассказала директор школы Антонина Максимова. Дети с удовольствием завтракают и обедают в школе. Есть здесь и буфет, который работает до 15.30. «Обычно я еду приношу из дома. Сегодня позавтракал в школе. Омлет с ветчиной, бутерброд с сыром — всё съел. Очень всё вкусно и чай сладкий», — поделился ученик второго в класса Гордей Якин. Школьное питание — это диетические, тщательно подобранные блюда. В расчёт берутся питательные свойства и сезонность. Общеобразовательное учреждение составляет 24 -дневное меню, которое согласовывается с Роспотребнадзором. Каждый родитель при необходимости может ознакомиться с меню, оно ежедневно вывешивается в школе и на сайте учреждения. «То, что родители могут проверить качество питания в школе — очень здорово! Для многих семей, у которых не один ребёнок, это ещё и подспорье. Мой сын Ваня учится во 2 «Г» классе. Дома с утра стараемся есть кашу, но не всегда успеваем позавтракать. Поэтому я решила узнать, как организовано питание в школе. На дегустации сегодня я в первый раз — специально дома не завтракала. От одного вида завтрака аппетит разгорелся! Омлет очень пышный, сочный и вкусный. Дома у меня так не получается. Видимо, особый секрет есть у поваров школы или духовка особенная. Блюда питательные и чай с лимоном — полноценный завтрак. Даже для меня порция приличная, думаю, до обеда есть не захочется», — поделилась Елена Буренкова. Классный руководитель предоставляет списки родителей ответственному за питание в школе, и тот составляет график, когда кто из родителей может прийти на дегустацию. Для этого предоставляется одна порция. Посещая школьную столовую и дегустируя завтраки и обеды, родители могут высказать замечания. Все дополнения фиксируются и передаются на пищеблок. «Стараемся учитывать пожелания родителей. Еду готовим в школе, у нас собственное производство. Работаем на аутотренинге, на пищеблоке пять человек. За качеством приготовленных блюд также следит бракеражная комиссия, в которую входят представитель школы, завпроизводством и медицинский работник. Кто-то из родителей тоже может войти в состав такой комиссии, но при этом он обязательно должен иметь медицинскую книжку», — добавила Антонина Максимова. К осени 2020 года Подмосковье планирует обеспечивать бесплатным горячим питанием всех школьников начальных классов. Такую задачу поставил губернатор Андрей Воробьёв после обращения президента Владимера Путина к Федеральному Собранию. Соответствующие поправки будут внесены в региональный бюджет. Валентина Чубенко
