Качество питания в детском саду и школе проверили на Автозаводе

Инспекционная проверка качества питания в детском саду и школе состоялась в Автозаводском районе. Как сообщается на сайте городской администрации, в самом большом районе Нижнего Новгорода 40 школ и 83 детских дошкольных учреждения, которые посещают более 52 тысяч детей. «По поручению главы города Владимира Панова мы два раза в неделю проезжаем по школам и детским садикам, контролируем качество приготовления пищи, выкладку. Очень большую роль в этом играет родительский комитет, который осуществляет контроль за качеством питания детей в ежедневном режиме, будь то школа или садик. Без контроля у нас ни что не остается – ни закупки, ни входной контроль в школе, ни выкладка, ни чистота в столовой и помещениях для приготовления пищи», - подчеркнул глава администрации Автозаводского района Александр Нагин. Комиссия, в составе которой представители родительских комитетов, проверили свежесть продуктов питания, соответствие примерному десятидневному меню, чистоту помещений, а также провели весовой контроль. Продукты питания доставляются в детские сады ежедневно, качество и соответствие сертификатам тщательно проверяется на входном контроле. «Вместе с кладовщиком мы проверяем документы, и, соответственно, смотрим качество. Если продукт соответствует требованиям, мы его принимаем», - говорит заведующая детского сада № 85 Наталья Шкилева. По словам мамы двоих детей Елены Пряхиной в детском саду два раза в месяц проводятся проверки питания с привлечением родителей. «Меню очень разнообразное, полезное, вкусное. Соблюдены все санитарные требования. Я как мама двоих детей очень довольна», - отметила Елена Пряхина. Почти 100% детей - 763 ребенка ежедневно питаются в школе № 111. По словам директора школы Елены Видяйкиной, в школе организован всесторонний контроль за качеством питания. «У нас очень частые проверки: Роспотребнадзор, организатор питания, специалисты из управления общего образования, родительский контроль. И все они приходят внезапно», - подтверждает заведующая столовой Татьяна Борисова. По ее словам, самая важная оценка для работников кухни – мнение детей. «Мне очень нравится питание в школе, особенно нравится куриная отбивная с макаронами или рисом», - говорит ученик 4 класса Арсений Гусев.