Комиссия родительского комитета проверила, как организовано питание в школах и детских садах

Сегодня комиссия из представителей городского родительского совета, Управления образования г. Вологды, Центра социального питания посетила четыре учреждения. Задача мониторинга - проверка качества блюд и совершенствования системы питания. Творожная запеканка, кисель и пирожное «Неженка» - такое меню на завтрак сегодня было в школе № 4. Родители попробовали все блюда и остались довольны, так же, как и их дети, пишет Вологда.РФ. «Питание в школе намного сбалансированнее, чем то, чем кормят некоторых детей дома, все прилично, вкусно, у меня у самой так приготовить не получится, поэтому спасибо огромное школе № 4», - отметила мама ученика школы № 42 Наталья Артюгина. «С начальных классов у ребят так повелось, что они прибегают сюда даже после уроков поесть любимые макароны с подливой, никогда не жалуются. Администрацией школы ведется хорошая работа, потому что детям разъясняют, что надо есть правильно. В нашем классе питаются именно организованно, «не кусочничают», - рассказала мама учеников школы № 4 Оксана Варзина. Вопросы по меню и времени подачи адресовали директору школы Александру Кочешкову и сотрудникам общепита. «Сырье вологодское, поставки налажены с местными хлебными, молочными и мясными комбинатами. Перед тем, как готовые блюда выносят в зал, их проверяет бракеражная комиссия из трех человек. Она снимает пробу, и если продукция доброкачественная, эксперты расписываются в соответствующем журнале. Только тогда мы имеем право выносить еду в зал и кормить деток», - говорит начальник организации питания в школе № 4 Татьяна Виноградова. Еще одним пунктом проверки стал детский сад № 70 «Калинка». Здесь родители попробовали утреннюю кашу и узнали, каким у малышей будет обед. Экскурсию провела заведующая учреждением Татьяна Червюк, которая отметила, что для дошколят некоторые продукты незнакомы, но все блюда съедаются, благодаря внимательному отношению воспитателей. Особенное внимание уделяется ребятам с пищевыми аллергиями, ОВЗ и другими заболеваниями. В этом детсаду педагоги справляются на «отлично». «Мой ребенок «многоежка», он есть очень много и питание в детском саду очень любит, как и домашнее. Очень часто приводит в пример: мама свари мне манную кашу, как в садике. Все удовлетворяет, у нас не раз в год берут анкету по питанию, мы прописываем, что нравится, что нет, если что-то не нравится родителям, то заменяют», - отметила мама воспитанника д/с № 70 «Калинка» Наталья Горшкова. Родительское анкетирование проходит в большинстве школ и детских садов города. Организовать выездной мониторинг решили по итогам заседания Городского родительского совета. «Под прицел» попали школы №№ 4, 5, 9, 41, детские сады - №№ 66, 70, 88, 99. «Сегодняшняя встреча поможет родителям подробно узнать, как питаются дети, составляется меню - словом, как организован весь процесс, чтобы родители были спокойны. Был поднят вопрос о температурном режиме блюд, конечно, он сейчас контролируется и Роспотребнадзором, и нами. По итогам проверки мы соберем все предложения и снова обсудим их с Городским родительским комитетом», - прокомментировала главный специалист по социальной поддержке обучающихся Управления образования Вологды Лидия Белягина. Подобные выезды проходят регулярно, в 2019 году состоялись впервые. Аналогичные проверки регулярно делают активисты ОНФ. Напомним, что организацией и контролем питания во всех детских образовательных учреждениях города занимается Центр социального питания. В этом году в Вологде была внедрена электронная система оплаты школьных обедов, в полной мере она уже заработала в СОШ № 42.