Воздушный бисквит для торта
Для крема можно взять сливочное масло, сгущённое молоко, шоколад... 5 яиц 200 г сахара 130 г муки Соль Бисквит очень ”послушный”, хорошо разрезается на слои. Выпекать его необходимо в форме диаметром 18 см. Долго бисквит выпекать не нужно, так как он должен получиться мягким и не сухим. Вместо формы можно взять ёмкость с фольгой. Получается воздушный торт, который хорошо впитывает крем. Сам крем можно сделать из шоколада, сметаны и ягод. Также бисквит можно пропитать сиропом или кофейным напитком с сахаром.