Итальянская паста оказалась под угрозой подорожания из-за дефицита пшеницы

Итальянцы скоро могут столкнуться с ростом цен на пасту из-за падения производства твёрдой пшеницы, сообщило агентство Bloomberg. «Наша семья в этом бизнесе уже 110 лет, но мы никогда не сталкивались с подобной ситуацией», — заявил гендиректор одного из крупнейших итальянских производителей пасты La Molisana Джузеппе Ферро. Ранее аналитики уже отмечали рост затрат на сырьё для пасты в Великобритании. Bloomberg отметил , что июльская засуха и жара ударили по урожаю пшеницы в Канаде — крупнейшем поставщике твёрдой пшеницы в мире. Одновременно с этим The Guardian сообщила , что жителей Великобритании также предупредили о возможном подорожании макарон из-за тех же проблем. Ранее «Секрет» писал , что в Шотландии из-за нехватки водителей грузовиков и сельхозрабочих пришлось оставить на полях огромный урожай капусты. Фото: Pixabay, Pixabay License